香香的異想世界✿Shaun's little world

 早期益康邱老闆的阿爸自產自銷賣醬油,但不敵大廠味全等對手的激烈競爭,只好關廠

過了多年,邱老闆回到原點,做起醃漬醬菜的生意,也開啟了益康泡菜之路

創業之初選擇在學區賣粽子,酸酸辣辣的自製泡菜一開始只是配角

想不到卻聲名大噪,讓客人一吃成主顧

因此開始讓配角變主角,將泡菜成罐販售,並包裝行銷

接受健行大學教授輔導,曾上過多家媒體版面熱烈推薦

成為團購超夯名店,現擴大經營遷廠至桃園龍潭中興路上

並在大溪老街陸續成立中央店及和平店直營門市

✨ 這次是泰涮脆青木瓜試吃徵文活動

由黑貓先生低溫冷藏配送到府 

紙箱看起來很有份量

其實裡面就是一瓶泡菜啦!

附上DM供消費者參考

 益康泡菜有好多獎項的加持,深受顧客青睞

自2013年起,參加「網路人氣美食展」食材醬料組中,連續三年榮獲第一名

2016年更榮獲「桃園好禮」獎項,相當有實力

除了強打星-黃金泡菜及介於台式和韓式口味的招牌泡菜

還有海帶絲、杏鮑菇、金針菇...等多項產品

近期推出新品-泰涮脆青木瓜 

也是相當值得買來嚐試看看歐~

益康美食館的泡菜不含防腐劑及味精,收到後一定要冷藏存放

青木瓜的保存期限是一個月,但建議兩週內食用完畢

是最佳賞味期限歐~

附上訂購單

泡菜均一價$170/罐/500g,六瓶即免運

未滿六瓶運費$150

訂購滿12瓶,每瓶特價$150,並優待免運

訂購滿24瓶,每瓶特價$140,除優待免運外,加贈任一瓶泡菜

泰涮脆青木瓜(500g)-葷食  $170

包裝簡單,卻謹慎、講究

產品資訊,如成份、營養標示、保存期限...等等

皆標示的很清楚

有效日期標示在明顯的旋蓋上

獨家專利封膜,即使運送過程顛簸,也能避免泡菜菜汁溢出 

青木瓜加了魚露、檸檬汁、蒜頭、辣椒及糖下去醃製

打開就能聞到撲鼻泡菜香

還有檸檬的酸氣,口水都不自覺開始分泌了啦!

青木瓜富含木瓜酵素、凝乳蛋白酶、胡蘿蔔素等及十七種以上胺基酸和多種營養元素

刨成絲狀後搭配泰式風味的醬汁,真的是”泰唰嘴“啦

益康泡菜是主婦的小幫手,為家人的晚餐增添不少風采

由泰國媽媽獨門研發的泰式醬汁,辣度介於微辣至小辣之間

即使因為不敢吃辣才不愛泰式料理的朋友,也會愛上泰式青木瓜的滋味

酸酸辣辣的泰式醬汁都吸進切絲的青木瓜裡

 口感相當清脆,酸甜辣超涮嘴 

讓人一口接一口,停不下來 

 除了是正餐配菜,無聊嘴饞時

將青木瓜從冰箱拿出來單吃當零嘴,也不覺得奇怪

加了清新檸檬,讓辣度更溫和

整體口味偏重,不過香香還是喜歡再多一點檸檬味及酸度

味道更加分歐~