夏天最讓人期待的,就是芒果季了
這次參加樂天美食百人試吃大會
當然要選最愛的芒果啊~
吃甜食前還要有冰涼滷味開先鋒
網購選樂天市場,快速搜羅全台話題美食
單買一項就免運,買越多還有更多優惠
創業於民國74年的滷藝新村
承襲祖傳滷製工法,販售道地高雄眷村的滷味
冰涼吃,好開胃
就算是酷暑也能食慾大開,大啖滷味
這次收到的是期間限定大份量組合
有醇香豬肉筋、青脆玉米筍、白玉杏鮑菇、港都蘭花干
冰鎮熱食都好吃,長時間滷製,不需沾醬就很夠味
搭配啤酒就是最佳下酒菜
未開封冷凍可保存兩個月
連同包裝隔水加熱就能享用
豬筋是吃來就像豬腳,富含膠質
口感相當有彈性,軟Q中又帶嚼勁
玉米筍鹹甜滷汁交融於此,保有爽脆蔬菜口感
涼的吃脆口,熱的吃軟綿
杏鮑菇也是超會吸附湯汁的
夠味吃來卻格外清爽,無負擔,很適合夏天
黃豆製成的蘭花干也就是所謂的樓梯
孔洞藏匿了滿滿滷汁,一入口就在口中大爆發
豆香與滷汁香滿溢,就是偏鹹了些,很下飯
多年來不斷研究滷汁的最佳祕方
依食材不同烹調食間從半小時到兩天都有
不怕麻煩的多道手續製作
透過樂天的快速到貨,讓客人可以吃到新鮮又美味的滷味
附上手寫小紙條,心中無比溫暖
朗芙是黑浮餐飲集團的旗下品牌
全新推出花神芒果塔
光聽這名字就仙到不行
蛋糕盒也用迷幻的粉色渲染
由裡美到外
又稱芒果香柚乳酪伯爵塔
由當季香甜多汁的愛文芒果排成浪漫花形
再加入新鮮芒果香緹、手工自製酸甜柚子奶醬、濃郁醇香乳酪醬、伯爵香杏仁奶油蛋糕
及自製濃郁巧克力塔皮
層層堆疊,每一口都充滿驚奇
不計成本的使用法國鐵塔牌鮮奶油及日本昭和SHOWA進口麵粉
搭配高超絕技,打造出這花神芒果塔
不管從哪個角度看,都像在欣賞藝術品
美到讓人捨不得對它下手
結合柚香、芒果香、乳酪、巧克力、伯爵茶及佛手柑
香氣互相不牴觸,讓味蕾始終保持清新
不僅美味,還很賞心悅目
六吋大小也很剛好,適合小家庭一次完食,最能品嚐到新鮮滋味
嘉義名店芙甜法式點心坊,一直是香香的口袋名單
遲遲找不到機會朝聖
現在不用出門,在家就能品嚐到頂級美味
多樣招牌甜點都讓人垂涎三尺
夏天最受歡迎的莫過這芒果捲
原以為表面是單純的芒果抹醬
竟然是手工切的芒果薄片
一層一層堆疊,包住蛋糕
讓枋山金煌芒果發揮到極致
內餡則是果香濃郁的玉井愛文芒果
甜度及細膩度也更高
法國T45麵粉製作出的香草蛋糕體,就像舒芙蕾般軟綿
鐵塔牌鮮奶油及芒果卡士達醬,讓整體口感更加滑順
甜度很單純就是水果甜味,不會很容易就膩口
才剛吃完就開始想念
大溪赫赫有名的伴手禮-杏芳食品
創立於1940年
年賣百萬顆的乳酪球是樂天排行榜常勝軍
芒果季限定推出芒果乳酪球
上層是乳酪餡拌入芒果末
來自宿霧的芒果乾、芒果利口酒、芒果果露
讓這盛夏芒到不行
底層是帶著淡淡杏仁香氣的餅乾體
就像在吃迷你版的起司蛋糕
多了芒果的酸甜香氣,讓乳酪吃來更清爽
不管橫吃縱吃,都好美味
小巧的一口大小,讓人一口接一口停不下來
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