Color C'ode由凱莉小姐創辦,是一間傳遞幸福的甜點店

透過用心地製作美味甜點, 讓所有品嘗過的人透過味蕾,擁有彩色般的快樂心情

因此以此命名為「Color C'ode」

精心挑選食材,堅持手工製作,追求細節與層次的搭配

特別以少糖的比例製作,符合大眾健康飲食的新趨勢

除了生日蛋糕、茶會點心、喜餅禮盒,更是新生彌月禮首選

用最真實的食材味道,將單純的美味與幸福傳送到每個人的心裡

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 Color C'ode目前的三間實體店面都位在台北

不過透過宅配,在家就能享用到新鮮蛋糕

很多孕媽咪還在挑選彌月禮

懷孕滿32周以上到寶寶滿月前可以申請彌月試吃專案

兩種口味試吃價只要六折,超優惠

有興趣的話可以申請彌月試吃 

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長條卷蛋糕每盒附一個黑色或白色提袋

局部光加表面燙金,霧膜紙張質感細緻

與蛋糕外盒呈現簡約色系

附塑膠刀一隻及蛋糕紙盤叉一組

 法式莓果捲 $380

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紅白鮮明的色彩搭配,如同閃耀鑽石與璀璨紅寶石

莓果的花青素含量很高

富含維生素C等抗氧化物質

酸酸甜甜的滋味,深受女性朋友的喜愛 

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 冷凍保存,食用期限是三天

冷藏取出後一小時內食用最佳

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選用頂級大溪地香草莢取代成本較低的香精

特別選用牧場直送的新鮮雞蛋來製作戚風蛋糕體

經特殊燙麵處理,去除麵粉的筋性,讓蛋糕組織變得更柔軟,口感綿密細緻

蛋糕體是自然的金黃色,將厚厚一層餡料包覆起來

裡頭是渾厚飽滿的卡士達莓果醬及法國進口的野莓果粒

冷凍取出稍待退冰,吃起來就像在吃義式gelato,酸甜清爽

外層白色部分是自製原味卡士達醬,並用洛神花果乾加以點綴於上

紅白搭配美到不行

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 抹茶小豆卡士達捲 $420

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抹茶控看過來!!

整體感覺不像法式莓果捲來的華麗吸睛

抹茶小豆捲走的是質樸簡潔的路線

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從側邊看,蛋糕與內餡的比例很剛好

幾乎是一比一的厚度

每一口都有豐厚的內餡來滿足

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小豆捲冷凍可保存三天

Color C'ode的蛋糕保存期限較短

絕無人工添加物或是防腐劑

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抹茶跟紅豆的搭配,就是黃金組合

就像香蕉跟巧克力一樣,是好朋友

選用日本進口無色素抹茶粉

微苦的抹茶呈現完美的日式風味 

利水補氣的養生紅豆內餡,甜度不會太高

不時的還能咬到完整的綿密紅豆顆粒

獨家熬煮手工卡士達醬清新爽口卻不膩

讓苦甘的抹茶達到一個平衡的口感

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從一間三坪大小的甜點店,開啟了圓夢之旅

高成本的使用各種頂級原料,就是為了做出最高品質的甜點

專注在每個製作工法以及食材的挑選

用美味又能吃的安心的蛋糕,與家人朋友一同分享初生寶寶的喜悅

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►►店家小資訊

Color C'ode凱莉小姐

【師大概念店】

台北市大安區羅斯福路三段107號

捷運站:台電大樓三號出口(捷運新店線) 

【新光三越南西店】

台北市中山區南京西路12號B2(本館)

捷運站:中山捷運站2號出口(捷運淡水線) 

【太平洋Sogo 復興館】

台北市大安區忠孝東路三段300號B2

捷運站:忠孝復興捷運站二號出口(捷運板南線)

客服專線:02-2673-1377(09:00~17:00)

官方網站:www.colorcode.com.tw

FB粉絲團:www.facebook.com/love.colorcode

LINE@一對一服務:goo.gl/gkUGBK

 

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    陳香香 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()