Pizza Rock搖滾披薩在台灣多家分店
遍布於北中南目前有15家
提供岩烤義式薄片披薩、帕尼尼、焗烤麵、沙拉
及豐富多樣化的各式進口飲料、啤酒、紅酒和咖啡
團體及當日壽星另有優惠
舒適環境適合聚會用餐
還貼心的推出外送服務
就算宅在家裡,也能享用到道地的義式披薩
1/14<日>這天來到巨蛋附近的高雄富民店
木質裝潢加上黑黃色系
散發沉穩不虛華的感覺
外觀看來是間越夜越熱鬧的小酒吧
不過看到柱子上的披薩圖樣
這裡可是間道道地地的披薩餐廳無誤
騎樓空間有擺設桌椅
可以候位或外帶時稍坐休息
也是給想坐戶外區用餐朋友的座位
門口有放置菜單,提供過路人參考
內部環境長這樣
昏黃燈光,就算是白天也格外有氣氛
用餐空間寬敞整潔
進來就感到一股輕鬆氛圍
與店外裝潢一致
採用木質桌椅及地板
暖色調營造出帶點溫馨的輕工業風格
牆上的裝飾加上背景音樂
讓人忍不住跟著節奏搖頭晃腦起來
置身在充滿歡愉的環境
果然能忘卻煩惱
很符合店名,帶著搖滾精神
店內座位至少可容納30席
若用餐人數較多,建議可提前訂位
十人以上團體前來用餐
還能享九折優惠
看Pizza Rock的官網顯示
目前分店已有15家
讓台灣更多朋友可以吃到美味披薩
偷偷拍下店員的制服
真心覺得好看
男女生穿起來的感覺不太一樣
但都帶點帥氣酷酷的味道
櫃台後方擺放的是店內的特色之一
是市面上很少見的進口汽水、啤酒及果汁
除了剛說到的團體及生日優惠
Pizza Rock也有集點活動
不管內用或外帶,購買任一口味12吋大披薩,即可累積一點
集滿十點可免費兌換$360以下披薩一個
採半自助用餐模式
餐盤、餐具及茶水自行取用
店內有兩種披薩的尺寸
分別是12吋及8吋
附上1:1圖示提供參考
回到座位上去
準備點餐了吧!
=MENU=
Pizza Rock的消費方式是自行至櫃台點餐並付款
不另外收取服務費
開胃菜有湯品、麵包、沙拉及烤雞翅
飽餐一頓後也有甜點可選擇
香香也很愛吃的帕尼尼起司三明治
這裡也吃的到
而且口味還很多變化
主角披薩有20種口味可選擇
價位從8吋$89~12吋$399不等
依口味喜好及用餐人數
店員都會給予建議
以免吃不夠或食物過剩情形發生
如果原本的披薩不夠滿足
還能額外加料,製作出獨一無二的創新口味
主餐部分還有焗烤麵
新鮮現做,需要耐心等候
飲料的種類也是琳瑯滿目
提醒您
飲酒勿過量!!酒後不開車!!
單點主餐可以加價升級套餐
保證吃的盡興又能飽足
特色餐點看這張
放在牆上的Pizza Rock牌牌
是裝飾也是拍照少不了的小道具
Pizza Rock的創辦人是出生於加拿大
生活在義大利羅馬附近小村莊的台灣女婿
在義大利許多地方考察,學習如何製作全世界最好吃的披薩
帶著在義大利滿滿的收穫回到台灣
在精誠創始店開了一間全台灣最好吃的披薩店
每桌都有放置調味醬料
除了常見的辣椒、鹽巴及tabasco辣椒醬
還有以大量蒜末泡製的橄欖油
特別的是可以噴在披薩餅皮上的陳年葡萄酒油醋
對!!就是男伴專屬的邊邊那一圈
多了巴薩米可醋的香氣,平常不吃的披薩邊皮,都變的更美味了
陸陸續續上菜瞜~
英式鮮奶茶 $80、冰拿鐵 $90
吃披薩感覺就是要配汽水或啤酒才搭啊!
還是任性的點了咖啡及奶茶
有夠背骨
不過好在飲料部分沒有讓人失望
漸層的冰拿鐵咖啡香氣很迷人
配上溫醇的奶香味
著實的好喝!!
英式鮮奶茶熱熱喝更好喝
表層有綿密奶泡
英式紅茶的茶味較重,相較之下奶味的比例會少一些
很適合搭配精緻下午茶的飲品
點來搭配義式披薩
混搭的組合也蠻不錯的
凱薩沙拉 $179
這份量十足的沙拉
四人分食都相當足夠
披薩普遍口味較重
來點清爽的生菜沙拉佐餐剛好
以大量的蘿蔓生菜作為基底,凱薩醬調味
搭配新鮮番茄、培根丁、法式麵包丁、杏仁片
灑上帕瑪森起司
形成一道豐富的沙拉
這季節的番茄好吃的不在話下
甜味完全釋放,適合搭配鹹香醬料
生菜新鮮清脆、培根丁的鹹香、杏仁的香、麵包丁的脆
每一口都有多樣配料陪襯
蘑菇花椰菜白醬焗烤麵 $219
盛器溫度很高,要小心別誤觸
表面有著厚厚一層焗烤
這可是加了三樣起司
味道可想而知會有多香濃
使用高品質進口食材、全手工自製獨家美味醬汁
也有紅醬可選擇
一直聞到撲鼻香氣
早已等不及要開吃了
瞧瞧這起司牽絲模樣可有多銷魂
筆尖麵、蘑菇、綠花椰
簡單的食材營造不簡單的美味
加入哈伐第起司、馬芝拉起司及帕瑪森起司
三種起司的香氣一次堆疊
加上白醬特有的濃郁奶香
還有蒜頭的調味
讓筆尖麵可以包覆更多醬汁在裡頭
搭配蔬菜吃來不油膩,味道又很足
香烤小翅腿佐自製法式辣味醬 $229
以匈牙利紅椒粉醃製的新鮮小翅腿
搭配兩種醬料,一份餐點就有不同吃法
紅白兩色,各有不同特色
尤其是這白色的自製法式辣味醬,特別受歡迎
小翅腿食用方便,沾白醬真的超級好吃
本身就有以香料醃過,雞肉又香又嫩
搭配醬料溫和的辣,搭配的完美無缺
紅色是美國進口的frank's 辣椒醬
與多種食物都百搭
又不會壓過去食物本身的美味
這個辣度又比法式辣味醬更明顯
香香個人喜歡兩種一起沾
香味有層次,這樣的辣我也更能接受
海鮮披薩 8吋 $199
Pizza Rock的披薩餅皮是介於Neo-Neapolitan及羅馬式披薩中間
屬義式薄皮,中間薄軟,外圍餅皮薄脆
不做大部分餐廳餐廳賣的拿坡里或美式披薩
是因為拿坡里式的披薩太溼軟,美式披薩則太硬又太厚
也打破使用柴燒窯烤爐才能製作美味披薩的迷思
Pizza Rock使用的是電烤箱再加上披薩石板
火力溫度平均,品質更穩定
一樣能做出完美又道地的義式風味披薩
從側面看來,披薩的餅皮很薄脆
內圈餡料依然給的很大方
堅持不計成本使用最好的食材
以做給家人吃的角度,製作給每位客人
'
以新鮮的蝦仁、花枝為主體
搭配蒜頭及馬芝拉起司
蒜香不會蓋過海鮮的鮮甜滋味
牽司的起司也是美味關鍵
好香濃喔!每一口都能吃到配料,口感相當豐富
尤其邊邊的餅皮
像餅乾一樣酥脆,終於不用硬塞給男伴解決了
薄脆餅皮不會占據胃的太多空間
真的太好了
不然小鳥胃的女生
吃一兩塊就無法進食其他餐點
豈不是很可惜嘛!!
餅皮單吃也很美味
灑點巴薩米可醋又有不同的風貌
而剛剛有說到調味料的部分
還有這個蒜末橄欖油
滴幾滴在餡料上面
整體味道又更上一層樓
香烤雞肉披薩 8吋 $179
這道有著三顆星的必吃推薦
當然要點來吃看看瞜~
香烤雞肉、蘑菇、新鮮番茄
搭配馬芝拉起司
最後灑上的香菜原本是我最害怕的
想不到整體的搭配竟然美味到不行
香菜的出現反而很有加分效果
看看這餡料多的這麼誇張
都快看不到外圈餅皮
手差點沒得拿取
餅皮薄脆搭配滿滿滿到掉下來的餡料
每一口都是滿足
雞肉烤的帶出香氣,加上甜到出水的番茄
不乾柴,在口中是很濕潤的
還有起司香濃輔佐,口味雖重,卻不容易吃膩
這時香菜的出現相當重要
一點點就能起很大的作用
竄出獨特香氣,讓人忍不住想多吃幾口再細細品嚐
Pizza Rock的菜色種類選擇多樣
餐點各個大份量
很適合三五好友聚餐
前來店面或外帶回家
都能大大滿足
外送資訊 :
兩公里內最低消費滿$500即可外送
超過兩公里依距離有個別不同的低消
詳情可致電與店加詢問喔~
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►►店家小資訊
Pizza Rock搖滾披薩-高雄店
地址：高雄市左營區富民路327號
電話：07-5509558
營業時間：11:30~21:30(最後點餐時間21:00)
提供wifi：☑有□無
FB粉絲頁：Pizza Rock 高雄店 Kaohsiung
官方網站：Pizza Rock搖滾披薩
Pizza Rock搖滾披薩-文化店
地址：高雄市苓雅區廣州一街141-5號
電話：07-7235252
營業時間：11:30~21:30(最後點餐時間21:00)
FB粉絲頁：Pizza Rock 高雄店 Kaohsiung
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