看似愛吃甜點的我們(其實是胖子都被我拖去吃,也造就他大男生一個,但甜點算吃得多的)
吃過不少鬆餅、蜜糖吐司之類的下午茶甜品
選擇眾多、競爭激烈
仙杜瑞拉是香香和胖子少數一起稱讚的甜點餐廳
在今年已經3訪了,又預計6月中和朋友聚會又再度前往
嚴格來說,這篇是3訪才對...詳情就看首訪食記↓↓↓
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食記 ∥高雄∥*Cinderella仙杜瑞拉 ๑鐵板甜點主題餐廳
- 看文瞜~~~ p.s. 這次店內環境照片較少,人物照片為重,請小心服用
首圖是香香的得意戰利品無誤,重點是完全free!!!
沒錯!4月可能在日本神社參拜很多,有拜有保庇
回來一整個運氣大好,是說活了20幾個年頭,從來不曉得自己這麼容易中獎
平常就很喜歡參加一些網路上的抽獎活動
反正動動手指也不費力,就算沒獎品得失心也不會太重
不知怎麼那陣子就是參加什麼中什麼
雖然不是什麼很值錢的大獎,但對香香來說還是覺得滿足,就像天上掉下來的禮物
人生嘛~平凡就是幸福阿,不用強求太多
黑板上有新的塗鴉,冬天的草莓季已過,換成香香很愛的國民水果
哈哈!!!是4月時討論度很高的時事話題
是向日葵還是芭娜娜呢??
吃看看就知道
一樣有FB粉絲團打卡活動,可以享優惠
仙杜瑞拉是間以鐵板為料理工具的甜點餐廳
以鐵板甜點又加上灰姑娘打造的主題餐廳,相當少見
開幕至今不到一年,已吸引不少甜點愛好者前往嚐鮮
為給顧客更好的用餐環境,增加2倍座位(舊店僅30席)
也增加更多鹹食的選擇,像是濃湯、義大利麵、燉飯...等等
不禁期待6月到來
以鐵板燒的方式呈現,顧客可以看老闆現場表演,熱騰騰上菜秀
融化奶油也是仰賴這片鐵板
鐵板前面高溫,維持在150度左右,靠近看老闆展現手藝或拍照時要小心不要燙到
帶小朋友去的話,更要注意別讓小朋友去靠近鐵板,以免發生危險
布丁燒和鐵板可可鬆餅製作中......
店內是採用Häagen-Dazs冰淇淋,大品牌的冰淇淋不僅美味也吃的安心
鐵板初步料理後,經過裝飾就可端上桌啦~
終於坐到南瓜馬車的座位了,想坐在南瓜馬車內用餐,還真的要提前很早很早訂位才行
胖子不要一臉不悅,至於為何UNHAPPY,這難搞的男人先讓香香處理一下
等等說原因齁
焦在前
焦在後
像灰姑娘一般,香香要乘著南瓜馬車趕回城堡了
然後香香是飢餓公主,在車內還要飽餐一頓才甘願返家
初次來仙杜瑞拉就對這座位好感興趣,坐在裡面有種莫名的夢幻
瞧我多興奮,嘴腳上揚遲遲下不來
再看看胖子這無感表情,果然男生就是不懂女生阿!!!
瞧瞧MENU~
很貼心的幫我們自動填上可可芭娜娜
那是香香在FB粉絲團四月份的分享抽獎禮物
第三次造訪,來嚐嚐MENU內少數的鹹食餐點
↓↓德式香腸鬆餅 $160↓↓
很像在吃早餐
南瓜馬車有個缺點,就是桌子好小阿~~~~
應該說是整個座位都不大,腳也不太好伸展,再加上兩杯飲料,桌子已經擺不下了
這就是為何胖子淡漠的原因
可是肩碰肩,靠緊緊的用餐也感覺不錯,哈哈!!多甜蜜
淋上店家特製的油醋醬,成了健康的蔬菜沙拉
均衡攝取也適時解膩
其實我們鬆餅很少吃鹹的,沒想到鹹口味也很搭嘎
扎實的鬆餅基底沒有太大改變,很簡單的奶蛋香和麵粉香
仙杜瑞拉的鬆餅糊都是每天真材實料手工打的
使用林鳳營鮮奶、安佳奶油及新鮮土雞蛋唷,不添加任何一滴水，
造型扁扁不澎是因為沒有添加膨鬆劑
靠著鬆餅中小小的空隙產生膨鬆,那是老闆手打的蛋白
可能經過高溫鐵板煎過,空隙其實很細小,口感很好
德式香腸最怕太鹹或太硬,這吃起來不會
和鬆餅上的嫩煎蛋,都跟鬆餅好MATCH
親切可愛的店員將我們的可可芭娜娜送上桌瞜~~~
↓↓可可芭娜娜 $250↓↓
層層堆疊的模樣美的誘人
三層造型的鬆餅塔感覺很有份量,最上頭是一大球Häagen-Dazs巧克力冰淇淋
灑上些許OREO餅乾屑,多了點酥脆口感的甜香味
可可芭娜娜的鬆餅是使用100%的可可粉,微微帶點苦味不會太甜
鐵板煎的微熱
而分層內餡也不馬虎,自製鮮奶油和卡士達醬吃來不膩,反而超涮嘴
吃到最後盤底朝天超乾淨
芭娜娜就是BANANA(香蕉),不是向日葵(太陽花)歐~~~
大大塊的給的超大方,採用的香蕉熟度很剛好
雖然要有點偏軟,就是香蕉皮泛黑點的香蕉味更顯著
但吃來口感會不佳,甚至會有點可怕
香香喜歡這款,正準備要泛黑點,但尚未熟到那程度,哈哈!!有點裡解芭!!
老闆會建議客人端上桌後盡早享用,因為鐵板的高溫是其他平底鍋做不來的
所以上桌後建議客人可以拍完照立刻入口品嚐
別顧著拍照誤了最佳品嚐時機
↓↓(前)冰牛奶可可 $95 (後)蜜桃冰茶↓↓
冰牛奶可可是在造訪前幾天看老闆發文才感興趣的
說到牛奶和可可的比例還真是一門學問耶
奶味偏重,或可可味偏重喝來都有不同感覺
但這組合是恰當的,不管怎樣都好喝
蜜桃冰茶是14:00前點餐都有附贈(主廚特製單點除外),還有紅茶、純氣泡水可選擇
簡簡單單的,喝茶類都跟甜點很搭,可解膩
很感謝仙杜瑞拉讓我們有這機會可以在短期內3訪
美味、用心、值得推薦的餐廳,也才能吸引更多顧客上門
新店於5月開始在裕誠路與美術館路交叉口,重新營業,不要再跑到文忠路舊址瞜~~
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►►店家小資訊
Cinderella仙杜瑞拉鐵板甜點主題餐廳
地址：高雄市鼓山區美術館路9號
電話：07-5537727
營業時間：週二~週日 12:00~20:45
FB粉絲團: 仙杜瑞拉Cinderella
電話：07-5377783
營業時間： 12:00~20:45
公休日:每週二
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