香香愛甜點,也愛抹茶
遇到這新品推出,更是神農嚐百草精神
很勇於嘗試
其實也忘記為何當初會知道稻香緣手工蛋糕
記得多家電視媒體採訪介紹過,在團購宅配美食界小有名氣
FB粉絲團發漏了好一陣子
對他們的黃金芋泥捲和招牌黃金蛋糕好感興趣
卻始終沒有開團訂購
上週看到PO出新品試吃活動的最新消息
徵求美食部落客搶先體驗
雖然香香拍攝美食的功力,和對於食物的形容字彙又超貧乏
只是比較愛吃一點,完全稱不上是美食部落客
還是不能放過這大好機會阿~~
這次稻香緣手工蛋糕提供的新品試吃是預計10月底上市的抹茶卡士達鮮奶捲
此次合作好有效率,報名後很快就得到回應
過沒幾天就收到貨拉~
聯絡時還可感覺電話那頭的親切
一開始的印象就很好
稻香緣手工餅坊的建立是位貼心的兒子幫媽媽圓夢
用半工半讀辛苦賺來的錢幫媽媽買了一台二手的烤箱
在家人的支持及朋友的鼓勵下,從失敗中記取經驗
經多年的不斷進修及自行研發,終於能讓大家品嚐到歷久彌新的真實感動
張媽媽的糕餅低脂、低糖、低油,,用料實在,不加防腐劑
秉持著給家人”吃的自然與健康”的觀念
堅持手工製造每一種產品,嚴格要求每項商品
從彰化鹿港寄來熱騰騰的新鮮包裹
內容物就是簡單的紙袋與盒裝蛋糕捲
將空間卡的剛好,因為蛋糕捲也沒奶油、糖粉等裝飾
不必擔心脆弱的蛋糕在運送過程中破損
紅白配色簡單大方
讓香香想到某百貨公司與貴婦保養品的設計
稻香緣的蛋糕價位坐落在$135~$280
欲參考其他產品請見官網歐~
運費1-4盒$150,5盒以上$200
滿$3000免運費
做為彌月蛋糕餽贈也很適合
孕媽咪可以參考,彌月試吃禮盒提供招牌黃金蛋糕試吃
需自行負擔$150運費
右邊看起來很可口的圖片就是此次重點
抹茶卡士達鮮奶捲~~~
打開後就發現亮點
蛋糕都已切片完成耶~~~
是否太貼心
均等切成8等份,為懶人都傳賀賀阿!!
內層底座兩邊有小耳朵
這設計方便取出,就不怕粗魯的把蛋糕弄醜
從頭到尾優雅的享用吧!
最後一塊表面有些壓痕
不過無傷大雅,大致上都還算OK
一小切塊約3cm寬度,大小剛剛好
配紅茶或咖啡最搭嘎
手上還有星巴克買一送一券
香香和香媽配著那堤,在家獨自享用簡單卻美味無比的下午茶
縱切面可看到滿滿的卡士達餡料
特別嚴選的抹茶粉所製,單吃外圈海綿蛋糕可嚐到淡淡抹茶味
蛋糕的孔洞好小,很細緻又帶水份
不是很濃厚帶苦那種
入口後的味道依然像輔佐腳色,微微的伴著卡士達醬的濃郁奶香
攜手合作著
卡士達醬是進口安佳奶油和國產雞蛋精準調和而成
質地看起來像奶油一般,原本還蠻擔心的
還好吃來完全不膩
混入熱帶水果丁,很像有鳳梨、芒果之類的,又好像有水蜜桃(?)
帶點酸氣,才能好好的讓這蛋糕捲味道如此平衡
不過整體還是稍稍甜了點,像香爸這老人家就覺得甜度可以再降低一些
香香是螞蟻人,吃來是覺得剛好,一次兩塊都沒問題
抹茶卡士達鮮奶捲商品規格
成份:進口安佳奶油、雞蛋、特級砂糖 、麵粉
不含防腐劑,保存期限3天
未食用完畢,存放於冰箱5℃以下
-----------------------------口味喜好本來就有所不同
以上純屬個人食記(・ิω・ิ)-----------------------------
►►店家小資訊
稻香緣手工蛋糕
電話:04-7766258
0958753929
地址:彰化縣福興鄉彰鹿路7段543巷7號
產地:台灣
配送方式:冷藏宅配
官網:點我稻香緣手工蛋糕
FB粉絲團:點我稻香緣手工蛋糕