稻香緣手工餅坊的建立是位貼心的兒子幫媽媽圓夢
用半工半讀辛苦賺來的錢幫媽媽買了一台二手的烤箱
在家人的支持及朋友的鼓勵下,從失敗中記取經驗
經多年的不斷進修及自行研發,終於能讓大家品嚐到歷久彌新的真實感動
張媽媽的糕餅低脂、低糖、低油,,用料實在,不加防腐劑
秉持著給家人”吃的自然與健康”的觀念
堅持手工製造每一種產品,嚴格要求每項商品
固定去同一家餐廳,或是同一口味
這種日復一日、千篇一律的習慣
是不太會發生在愛嚐鮮的香香身上
既上次搶先體驗抹茶卡士達鮮奶捲
稻香緣這次是重新回歸的季節限定新品,還是最愛的巧克力
怎能容許錯過!!
5/21報名的,5/23就收到瞜~超有效率的
是說陰陰的下雨天,最適合懶懶的賴在床上
香香這隻暗光鳥還睡的正香甜
一大早8點多就接到宅配的電話
從彰化鹿港寄來的包裹到瞜~
下了整星期的雨,連假日還是要繼續下
紙箱也部分淋濕了...
紙箱上還是舊址,現在已有實體店面
鹿港總店地址:彰化縣鹿港鎮親民路123號
還沒有機會親自到訪,只能透過FB粉絲團遠望
店面也是設計的簡單大方,沒有太多的裝飾與擺設
就跟最初的品牌故事一樣,嚴格要求,堅持手工
原料上追求天然與實在,付出誠懇,烘培令人感動的幸福美味
越是簡單,越能展露其不平凡
開箱~~~
一貫的紅白配色,送禮也很好看
主要成份是紐西蘭原裝進口安佳奶油、雞蛋、特級砂糖 、麵粉
主打低油、低糖、不含防腐劑,保存期限3天
室溫最多可放置5小時,未食用完畢,需存放於冰箱5℃以下
已有多家媒體爭相報導過
如東森、年代、中天電視、美食旅遊書籍...等等
用心製作的好品質,讓更多人看見,也讓消費者吃得安心
稻香緣的蛋糕價位坐落在$135~$280
欲參考其他產品請見官網歐~
運費1-4盒$150,5-12盒$200
滿$3000免運費
產地:台灣
配送方式:統一速達黑貓
採用稻香緣做為彌月蛋糕也是不少拔麻的選擇
像是擁有綿密口感與蛋香招牌黃金蛋糕,就是網路上火紅的人氣伴手禮
對於購買、付款、運送方式有任何疑問
可以電洽、私訊,或直接到店詢問
嘿嘿~最期待的賞味時間來瞜~
紙盒的設計很便民,兩邊有小耳朵方便將蛋糕捲取出
季節限定~比利時73%巧克力櫻桃捲 $280 (奶蛋素)
記得上次的抹茶卡士達鮮奶捲送來時就已平均切割好
這次沒有小小失望了一下(((香香真的是懶人無誤
本來這就不屬稻香緣的服務項目歐~
從側面可看出海綿蛋糕與內餡的比例
只差沒有噗啾擠出來,不然也是滿滿的呢!!
沉甸甸的蛋糕捲,感覺很有份量
裡頭還沒退冰完全,香香太著急了
蛋糕附的刀子,就這樣卡在上頭
最好從冰箱拿出來,要再室溫放置5~10分鐘
稍微退冰後吃,口感會更好
切三等份
剛好跟盤子上的Duffy、ShellieMay、Gelatoni 圍成圈圈的模樣好像
這是與姊妹的美好午茶時光
其實是三個無聊女人被雨困住,還好有比利時73%巧克力櫻桃捲的陪伴
從頭到尾,都能見櫻桃蹤影
絕無偷工減料嫌疑
內餡會像冰淇淋,是低溫宅配的關係
冷藏保存的話,其實不用退冰
還沒完全解凍的蛋糕捲,就像在吃巧克力口味的冰淇淋蛋糕
就算沒有室溫稍置,也別有一番風味
像香香這急性子,哪耐的住等
冰箱拿出就是要吃了
之後吃起來就是我們熟悉的蛋糕捲
73%濃度巧克力,這比例剛剛好
苦甜的濃厚大人味,卻幾乎沒有苦味存在感
正當覺得奶油內餡好像吃來有點膩時
清新的櫻桃又重新刷新口感
可是完完整整,一整顆的櫻桃歐~
櫻桃在此扮演相當重要的角色
而且櫻桃這水果含有豐富鐵質,對女生很好歐~
不論外圈的海綿蛋糕,或是內餡奶油及櫻桃,都很新鮮
即使外頭還下著雨,吃完後蛋糕捲後心情都變好了
愛甜點、愛巧克力的捧油,非試不可!!
-----------------------------口味喜好本來就有所不同
以上純屬個人食記(・ิω・ิ)-----------------------------
►►店家小資訊
稻香緣手工蛋糕
電話:04-7778345、0958753929
地址:彰化縣鹿港鎮親民路123號
官網:點我稻香緣手工蛋糕
FB粉絲團:點我稻香緣手工蛋糕