我的饅頭是吐司...
到底是饅頭還是吐司,都傻傻分不清楚了
位在楠梓加工區附近的這間早餐店
把餐點中的吐司用自製饅頭取代
多了份量與健康
是現代外食族的一大福音
來這享用早餐,開啟一天的活力源
[用餐日期:2015年6月28日]
我的饅頭是吐司於2014年2月中旬開幕
附近顯著目標是楠梓加工區,左手邊就是高雄市區監理所
對面是楠梓高雄都會公園
在熱鬧的德民路上,不算難找
不過這棟剛好是住宅區,美食雷達不強的話,很容易就錯過
近期因為胖子搬家的關係,常在這一帶出沒
才有機會發現這間好店
(是說胖子最近瘦身有成呢!好像不該再叫他胖子了)
開車的話就像照片這樣駛上騎樓,沒關係
不要停在路邊歐~
剛好店前是機車道,還會有公車經過
會大大影響交通的
柱子上有簡介
我的饅頭是吐司將食材以最原始的方式呈現
講求天然、健康
老闆娘還特地跟我們介紹,她們家鄉在美濃
店內大量的蔬果就是從美濃自給自足
細心栽種,原味新鮮
過去有多次機會星期一可以前來踩點
不過偏偏公休日就是星期一
好不容易遇到香香星期天下大夜
和胖子才有這機會來享用健康的早餐
因為太喜歡了,完全忘記星期一公休這件事
隔天還停好車,走到門口才發現
這時想起也太晚了
只好退而求其次,在其他早餐店解決瞜~
跟一般早餐店一樣,有開放式廚房
廚房看起來蠻大的
工作人員才有很大的空間盡情發展
檯面上擺放部分饅頭販售
已包裝好,方便外帶
還有造型饅頭呢!!
這拐小孩太有用了,嘻嘻~~
小豬、小狗的動物造型
不僅好吃,還很有看頭
店家的豆漿是使用加拿大食品級的非基因改造黃豆
看牆上有冷氣啊~
不曉得是客人不夠多還怎樣
就是不冷氣開放
雖然有電扇輔助,還是頗悶熱
只能看著牆上的異國風景想像
心靜自然涼~心靜自然涼~~~
我們這樣催眠著自己
餐具、醬料、讀物自取區
一樓空間很寬敞,天花板也挑的算高
沒有壅擠不適、壓迫感
四人大桌設置了6桌
桌與桌的距離不會隔很近
說八卦也不怕被聽光光
~MENU~
吃素的客人可以依菜單上的標示符號
看是❤全素、●奶素、▄蛋素、▲奶蛋素、★五辛素,去做區別
香香身邊有不少朋友會在早餐茹素
我的饅頭是吐司選項種類好多,大大推薦!!
最貴的餐點是重量鬆餅總匯 $220
依高雄市區的早午餐價位來看,算是非常平價了
~點菜單~
(左) 燕麥豆漿 $35、 (右) 無糖豆漿 $25
燕麥豆漿是胖子點的
點來喝幾口卻說要跟我換(白眼)
還說看起來比較小杯(揍飛)
香香是覺得深色看起來比較顯瘦啦!!
喝起來很咕溜~幾乎無甜味
胖子可能不愛這口感,他誤認為是胚芽口味才點的
自己的豆漿自己喝!!
還是香香常喝的無糖豆漿是安全牌
喝慣無糖豆漿的捧油,應該嘴都蠻刁的
雖然無糖,但豆香味可不能少
一定要夠濃,才好喝
這杯店家自製豆漿,健康滿點又香濃,好喝極了~
我的起司蛋煎菇組合 $130
副食有:生菜沙拉、起司蛋包菇、寶寶、薯類
餐點名字落落長,倒是蠻有特色也很可愛
寶寶就是有愛心的這顆小饅頭
大小剛剛好,不然吃了一顆扎實的饅頭
其他配料都不用吃了
手作饅頭不加奶油製品,依循傳統製法用蒸的方式出爐
再以蒸、煎、烤多種料理呈現
讓早餐可以少油膩,更清爽無負擔
水果超多樣的
有蘋果、火龍果、芒果、香蕉、葡萄
都正時令,好甜啊~
搭配蔬菜、些許堅果類與葡萄乾
拼湊成這繽紛美麗的拼盤
用看的就覺得很舒服,顏色好清爽
五顏六色的食材,所含的營養成分各有不同
多方面攝取才均衡
薯泥吃來像是芋頭和馬鈴薯的綜合泥,幾乎沒調味
就是最根本的澱粉香,和饅頭一樣,是越嚼越香的
這盤的鹹味應該是來自於一小塊素火腿,和起司蛋包菇
看起來薄薄的,跟以往吃過的歐姆蛋相比,不算有份量
香香誤會了,切開後,裡頭可是餡料滿滿耶~~
多汁的菇菇和起司都好多,徹底和蛋融為一體
我的饅頭蔬果組合 -法式吐司 $120
副食有:生菜沙拉、蛋、薯類、煎菇菇
其他配料大同小異
明顯的差別是主食
這是用饅頭作成的法國吐司
有六塊這麼多
還是扎實的饅頭作成的
飽足感UP↑↑ UP↑↑
饅頭與吐司的差別就是麵糰扎實有嚼勁
吃起來一點也不空虛
偽法國吐司是饅頭煎過後再淋上煉乳
看起來就跟一般法國吐司沒什麼兩樣
沾過蛋液再煎,香氣超重
重點是口中相當有存在感
原來饅頭也可以這樣吃,好有創意!!
香媽看了照片,也直說這是她的菜
直嚷嚷趕快帶她來吃
我的饅頭是吐司確實是間很有特色的早餐店
講求健康之餘,還能兼顧美味
大份量、低熱量、高營養,CP值超高
相當推薦給女生朋友歐~~
-----------------------------口味喜好本來就有所不同
以上純屬個人食記(･ิω･ิ)-----------------------------
►►店家小資訊
我的饅頭是吐司
地址：高雄市高雄市楠梓區德民路109號
電話：07-3638826
營業時間：週一~週六 07:00～17:00
週日 07:00～15:00
每週一固定店休
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