2011年4月3日
田樂在美村路102巷1號扎根,種下夢想種子
腳踏實地,為喜歡的事努力生活著
有獨自特色與魅力,累積不少客源後
陸續有分店小公園店與學院店的誕生
上周從台中小旅行回來,才發現官網公布消息
＂102巷店，再見了。＂
標題直接這樣打著
原來今年暑假過後,102巷店就要走入歷史
台中是香香和胖子的起點
第一次遠行就是台中
這幾年來每年總會安排台中的小旅行
幾乎都往風景區跑,市區的話機會較少
兩年前會初訪田樂102巷店
也是聽了表妹推薦,加看了食尚玩家生火
是一間充滿回憶的餐廳
此篇食記是今年3月和姊妹淘的輕旅行
兩天一夜行程不多,幾乎都賴在我們下禢的民宿一米陽光
放完行李就走到美村路一段,搭23號公車,走一小段路即可到102巷店
一米陽光在台中國立美術館旁,離小公園店也不遠
一片老房子中,田樂斗大的木質招牌,一點也不高調
開車的話可要留意,門口有圖示提醒,店家周圍小心違停
記得兩年前和胖子可是停到金典酒店附近
走了好長一段路啊~~
經過這段神秘走道,就會發現又一村
從外頭根本看不出來,別有洞天!
好像小雜貨一般,設立在入口處
別懷疑,這是田樂,是間餐廳沒錯
大馬路轉進來巷弄
這一帶是住宅區,客人們要盡量配合
放低音量別打擾到鄰居歐~
拍攝的話,也有要注意的地方
一樓空間,開放式的工作吧檯
室內座位區有少量座位
室外區座位
大約4席,夏天的話就比較不適合
只有電扇消暑,可能蚊子也會來干擾
原本這間老宅光線較昏暗
店家打通天花板,種下小樹讓它往上延伸
二樓的可以接收到更多陽光,明亮光線彷彿充滿希望
洗手間
往二樓走去
牆上的照片有空的話,可以慢下腳步欣賞
述說著田樂的故事
牆上也會公佈一些文藝活動
2樓座位圖
這是當初設計草圖吧!!很有意思
老闆在創立田樂前,花了很多的時間才找到102巷這間
最符合他們心目中的理想老宅
30年的歷史,經過整修,保留原始,加入部分創新
鐵花窗、磨石子地板
連樓梯都是紅扶手,濃濃復古味
主要販售的是漢堡!!超跳tone的吧!!
老太太身體不好常失眠XD
好直白的告示
看在老太太份上,想吵鬧都難
戶外區座位半開放式,說八卦真的別太大聲啊!!
隨著空氣就這樣飄出去,被周圍鄰居聽的一清二楚
領養代替購買,教養不棄養
木質地板與矮桌椅,與老宅毫無違和感
樓梯上來的雙人座位
只單人復古老沙發,檯燈、木桌相襯
一整個飄散文青味
原本是幫我們安排室內座位的
待前組客人離開,我們立刻跟店員詢問可否更換
春天
白天是適合外出的季節
不悶熱,也不特別有涼意
接近下午,把握陽光倒數的時刻
平日來少了庸擾,忘卻工作壓力
坐在這區享用餐點,是莫大享受
室內座位區
老木櫃,看的出有具歷史,上頭的文物可自行取閱
餐具、開水、紙巾...等等,也是自行取用
室內區也有復古沙發椅
牆上是用粉筆寫著菜單
字體真好看,還附上可愛圖示
牛皮紙製作的MENU
手感頗佳,不過似乎很容易就呈現舊舊的模樣
讓風格一貫...應該是這用意吧!!
主餐漢堡價位$160~$230,單點皆附薯塊
可加點升級套餐
我們都升級B套餐,+$90含套餐飲品與豆乳布丁
也可再加$30,飲料升級
另一頁是沙拉(也可升級套餐)與小點心
上菜瞜~~
整理照片才發現,食物的照片還真少,都被環境與人像佔據
尤其是飲料,竟然沒有獨照是怎樣
蔣蔣點的是熱咖啡,黑咖啡會附上奶球
自行斟酌添加
抹茶控香香當然要點冰抹茶,一整杯綠油油
還沒喝就覺得身心愉快
跟黑咖啡一樣,帶點苦,我們果然是大人了
青花起司牛肉堡 $210
(花椰菜、奶油白醬、起司)
蔣蔣的,看起來花花綠綠,好似很健康
我們忙著拍照花太多時間,美味度有點小扣分
最好是趁熱吃,裡頭白醬會比較濕潤,表面起司也不會硬掉
牛肉排被起司附蓋住,還有菇菇、綠花椰,都很多汁
即使是濃稠白醬與起司,整起吃起來也清爽許多
味道是熟悉的白醬義大利麵
卻是配著邊邊烤的有點微焦,吃來脆脆的漢堡麵包
很特別的組合
田樂的漢堡走日系路線
份量與口味都沒有美式來的粗曠,很適合女生
吃完炸薯塊也差不多飽足
薯塊口味跟連鎖速食店相比是清淡很多
只有些微調味,但很大塊,吃來很過癮
男生大食量擔心吃不飽的話
可以加$120升級C or D套餐,或再加點小點心
算一算一餐吃下來的費用,可能就將近$500
太陽照燒牛肉堡 $230
(雙面煎太陽蛋、厚煎番茄、手打肉排)
原本香香又想點太陽照燒雞腿堡的
店員卻告知需等候20分左右
接近下午三點,這餐是我們的午餐呢!!
哪奈的住等
沒留意太陽蛋是雙面煎,送上桌時有點小失望
這不是半熟蛋...這不是半熟蛋...(地上打滾中)
斷面秀~~~
原來牛肉排很厚捏!!還是手打的歐!!
肉汁都鎖在裡頭,果然用不著搭配太陽蛋
不然就一團濕漉漉,口感也不佳
太陽蛋也沒有到過熟,蛋黃吃來不會乾
照燒醬汁果然厲害,配雞肉、牛肉都好搭
吃這麼多肉也不怕會膩
底層有厚厚一大塊番茄,還有好多洋蔥、酸黃瓜與生菜
豆乳布丁
這是香香記憶中的美味
看起來像豆花,吃起來也有豆香味
不過口感又有點像布丁,不完全軟綿,再更固狀一些
配的也不只是一般糖水,是黑糖蜜與黃豆粉
日本葛餅的吃法
記得第一次吃到,還說了吃10杯也沒問題的誑語
接下來又到了寫真時間...
整間田樂都是我們的伸展台
部分放上來分享就好,實在太害羞>///<
兩個愛拍照的女生,待在一起就停不下來
拍照都比吃飯重要了
____________________2013年6月初訪____________________
那時還沒有寫網誌的習慣
照片好少,當然對餐點的印象也很薄弱
當時是出社會工作的第一個長假
中部小旅行完接著香港旅行
還與五專時期就認識的好友相約
心情好放鬆
胖子瘦了一些外,沒什麼太大改變
很喜歡田樂102巷店
環境、餐點都是,聽聞預計營業到9月中旬而已
還真不捨,姐吃的不是美食,是回憶啊~~~
相信這道別不是結束,而是另一個開始
-----------------------------口味喜好本來就有所不同
以上純屬個人食記(･ิω･ิ)-----------------------------
► ►店家小資訊
for Farm Burger‧田樂 [一O二巷店] (已歇業.2015.10更新)
地址：台中市西區美村路一段102巷1號
電話：04-23272782
營業時間：11:30～21:30 (最後點餐20:00)
提供wifi：☑有□無
官網: 田樂
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