一天的開始,需要靠早餐開啟活力來源
不吃早餐會變笨歐~~
就知道一天的第一餐有多重要了吧!!
香香每次回屏東,總會和親友來個早午餐約會
選擇性好多,還得以輪流的方式安排
屏東的早午餐店,新崛起的速度可不輸給高雄呢!!
咕嘰咕嘰這淘氣,像騷下巴的動作
是這間早餐店的店名,可愛又容易讓人留下印象
重點餐點超平價,不管平日或假日,尤其現在正值暑假
總是座無虛席,很受歡迎
[用餐日期:2015年7月4日]
假日回屏東,早上不到8點半就被香阿嬤從床上挖起
要香香載她去看眼科
嗚嗚...輪家昨晚2點才睡餒
香阿嬤的眼科離咕嘰咕嘰很近,等候看診的病患超多
趁著空檔,和香媽先來填飽肚子,早起對香香來說實在太辛苦
咕嘰咕嘰在屏東有兩家店面
最早是2013年下旬,從大同店起源
民族店大約是在去年年中開幕
位在離屏東火車站不遠的民族路上,斜對面是民族派出所
看似小巧的店面,裡面可是別有洞天
咕嘰咕嘰裝潢風格很像鄉村小屋,溫馨可愛
店外always是停滿機車的
不過要小心,不要影響到周圍鄰居通道
店家有放告示,依指示停就好
門上也有禁止之事,有請好客人的各位配合瞜~
進店裡瞧瞧
店內延續一貫風格
運用了大量的木頭材質,與田園鄉村風的可愛小物
營造出像南法風情的溫暖與質樸
進店後先看到的櫃檯與廚房
接著走過長長的走廊,才是座位區
報章雜誌可自行取閱
餐具、調味料、開水可自行取用
面紙設置在牆上
公告表示暑假期間有調整營業時間
不過仔細看過,也才晚10分鐘嘛~
沒太大差別
前半段是木質,後半段是保留原始感的紅磚
感覺不是很粗糙,很舊而古老的房子
挑高又加長的用餐區,倒是蠻舒適的
哇~~原來這店面這麼深
好像一直往內走,還能繼續通往哪去
已訪咕嘰咕嘰多次
不管早來,晚來實在無法拍空景
少了滿滿的顧客,整體裝潢是不是看起來更美
↓↓↓↓取自店家FB粉絲團↓↓↓↓
牆上有大螢幕電視
不過好像沒有開音量,節目都是美國的料理實境秀
大多來這的客人還是專注在美味餐點,與同伴聊天這樣
每桌上頭都有貼紙,小提醒與wi-fi密碼
怎麼這麼貼心蛤~~
圖文並茂MENU,主要這張是拼盤餐點
點餐單
(左)私房鮮奶茶 $35 、 (右)鮮奶茶 $35
都是鮮奶茶,價位也是一樣的
到前台看製做發現,店家的牛奶似乎不只用一種品牌
喝起來茶味也不太相同
香媽是覺得私房的比較甜一些
香香是覺得比起另一杯,喝來較冰一點
看來味覺還不夠靈敏
辣味手拍堡拼盤 $115
香媽取用點餐單時經過廚房,發現好多客人點這道
詢問店員後來知道這是手拍堡
香媽還指著圖片說那是"辣手",要點這來嚐嚐
用木盤盛裝的好豐盛
滿滿一盤有蛋、生菜沙拉、辣味手拍堡、麵包、甜點
生菜沙拉附優格醬,水果比例若能大於生菜
香香會更喜歡
另外顏色較深黃的那一小碟,是黃芥末醬,可以沾取配辣味手拍堡
不過調味已經算蠻重的,就算不沾也很夠味
這是店家獨製的漢堡排,適合夾進漢堡或吐司,不僅美味也飽足
肉汁多多,吃的出洋蔥、蘿蔔等蔬菜甜味
自己吃一個也不膩
蒜味吐司不夠脆口的,枉費蒜味醬塗蠻厚的
左上角的甜點香香也很喜歡,搭配桑葚果醬
還以為是很普通的奶酪,口感還蠻細緻的說
小看它了
蔬果蛋沙拉鮮奶吐司 $50
因為要和香媽分食,就先請店家切對半
內餡蛋沙拉好多歐~
蘋果還帶著皮,和水煮蛋都切很大塊,很有存在感
整體很清爽,對於早起沒什麼胃口的香香,這會是很好的選擇
鮮奶吐司很軟嫩,不會邊吃邊覺得噎口難食
也沒有乾硬的吐司邊,全部可以吃得一乾二淨
____________________2014年8月19日初訪____________________
德式香腸拼盤佐卡菲醬 $119
去年還是香媽帶香香來吃咕嘰咕嘰的
她早就比我先來踩點了
卡菲醬是源自於法國的調味醬
咕嘰咕嘰獨家調製,在坊間很少見
嚐起來類似cream cheese,又再更稀一點
丹麥吐司上頭鋪上嫩嫩的煎蛋,德式香腸沾點卡菲醬一起吃
豐富口感,根本絕配
配的是水果與薯條,看起來份量不多剛剛好
蒜味嫩雞拼盤 $115
香媽好愛扎實的貝果,卻每次吃完都喊太飽
雞腿肉醃漬入味,蒜味蠻重的,肉質嫩又含肉汁
煎蛋總覺得若是太陽蛋呈現,應該賣相更好
香香初嚐咕嘰咕嘰,就留下很好印象
期間也來訪多次,卻隔了近一年,才帶相機過來
屏東的早午餐店越來越多瞜~
也就是屏東,才能這樣花少少新台幣,有大大的享受
-----------------------------口味喜好本來就有所不同
以上純屬個人食記(･ิω･ิ)-----------------------------
► ►店家小資訊
咕嘰咕嘰早午餐。民族店
地址：屏東市民族路231號
電話：08-7655033
營業時間：07:00~13:30
提供wifi：☑有□無
FB粉絲團: 咕嘰咕嘰早午餐專門店
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