兌悅門是現在台南唯一還可通行人車的舊城門
穿梭在巷弄間,會有不少新收穫
台南是非常有文化歷史的古都,仍保留不少老房子
這一帶是多年歷史的老屋,經過重整翻修後
賦予新樣貌後,擁有更多的價值
近年來霜淇淋佔據冰品市場大宗
便利商店就能吃到各式口味的霜淇淋
方便又經濟實惠
但悅霜霜淇淋卻只在假日營業
重質大於重量,採用新鮮水果製做的霜淇淋
就是希望能提供給消費者,天然、健康又美味的霜淇淋
8/15<六>香香和胖子又來到台南遊玩
行程滿滿的這天,下大夜的香香依然精神很好
下班就陪同事排演唱會的票(還好順利買到)
接著趕到台南探望胖子老朋友的新生兒
是皮膚嫩白,五官細緻的小女生
歡迎妳來到這世界上~~
晚餐胖子預約了小西門時光驛棧
時間還早,我們就在這附近逛逛
無意間發現這家悅霜霜淇淋
開車的話可以停在從臨安路上的路邊停車格
散步轉進文賢路,通過兌悅門,悅霜就在城門前
轉進信義街,裡頭是個充滿文藝的小聚落
巷弄裡有好多間重新改造過的老屋
變成新穎的餐廳及藝術展示廳
而且很寧靜,很適合漫步其中
以很緩慢的步調,更進一步認識台南
還以為常跑台南的我們,對台南相當不陌生
原來,還有很多好地方,等著去探索
每家店都有各自特色
我們邊走邊在尋找,下次要踩點的風格店家
看這兩隻小貓,真的很符合星期六下午的心情
忙碌工作了一週,只想要好好休息
就是要盡情放空,忘卻所有煩憂
這是悅霜對面肥貓叁咖啡館的店貓
咪咪眼萌貓看了好療癒
是說今年夏天都快過了,香香的冰品文竟然才生出這一篇
連日的大雨,都快悶到發霉
好想念太陽公公歐~~
希望這週末可以展露溫暖的陽光,大夥兒可以走出戶外
散散心,把握倒數的夏日時光
悅霜走日式風格,是販售霜淇淋的小店
簡單的店面,沒有提供太多座位
霜淇淋是時下流行的散步甜點
7/25才開始試賣
一週七天,只有六、日會出來與大家見面
平日想吃悅霜的霜淇淋,可要像數饅頭一樣,期待假日來臨
地板還是磨石子地呢!!
與大量木質好相襯,即具歷史感
採用與小農合作的優良水果
當季新鮮,做出來的霜淇淋會是最自然的美味
講求健康、天然
保證可以讓客人吃的安心
霜淇淋的口味推陳出新
這天來訪,剛好是很合我們喜好的口味
純濃巧克力、香甜芭娜娜
也可以MIX版-巧克力香蕉
一支$70
巧克力香蕉霜淇淋 $70
擠的有點歪斜的霜淇淋,美感有點跑掉
還好沒有走味
新鮮香蕉與美國可可粉製作而成
香蕉與巧克力本來就是天作之合
香蕉的滋味清甜,配上濃郁的巧克力香氣
完美無缺的組合
一支$70,乍看之下偏高
但霜淇淋繞很大圈,蠻大一支的,兩人分食還夠
加上店家用心選料,可以撐得起這價位
霜淇淋的口感吃的出來,沒有加所謂的乳化劑、凝固劑...等等
除了融化很快這點可看出,舌頭是最敏感的
入口後很快就在嘴巴化開,輕飄飄的好細緻
冰涼微甜,吃完也不會覺得死甜口渴
還有傍晚的涼風伴隨,很舒服
雖然是打發時間才意外走到這條街
不過我們都好喜歡這裡
邊走邊玩,將好幾間好店收藏口袋
下次再來台南,再一一訪視過
-----------------------------口味喜好本來就有所不同
以上純屬個人食記(・ิω・ิ)-----------------------------
►►店家小資訊
悅霜
地址:台南市中西區信義街89-1號
電話:0987-828-056
營業時間:週六、週日 11:00~18:00
FB粉絲團: 悅霜