韓國炸雞因為韓劇來自星星的你而聲名大噪
接著如雨後春筍般的,很多地方都能吃到
位在岡山的Chicking - 韓國歐爸呀炸雞
由兩位帥氣的OPPA所經營
原汁原味的把道地韓國口味搬來台灣
店內炸雞口味相當多元,有近十種
且只使用台灣非冷凍雞肉,美味之餘還能讓消費者吃得安心
Chicking為炸雞王的複合字
韓國老闆特地回韓國學道地口味
回台灣後又試了半年的時間,美味果真名不虛傳
Chicking - 韓國歐爸呀炸雞位於岡山國宅樓下轉角
汽車的話可以停後方的河堤公園周邊
吃飽後還能散散步,一舉兩得
店內裝潢是輕工業風格
還是老闆親自動工設計的,簡約不昏暗
讓人一進門覺得很放鬆
就只有一樓的用餐區
座位大約有40席,整體很寬敞
下午5點開始營業,一直到晚上10點
很適合下班後,來上一份炸雞,配上冰涼的啤酒
和好友邊聊天,邊享用美味晚餐
即使是平日,也要輕鬆愉快的度過
空運來台的韓國燒酒,這裡也喝的到歐~
牆上同步岡山與韓國時間
人在台灣,可是心繫韓國啊~~
回座位準備點餐瞜~
=MENU=
光看圖片就要流口水啦~
每個看起來都好好吃
都想點來嚐看看
不只炸雞,還有義大利麵及韓國泡麵
有主食不怕吃不飽
光是炸雞就有近十種的口味
選擇障礙者慎入啊!!
韓劇裡千頌伊最愛的就是炸雞配啤酒
這吃法一定要學起來啊!!
點菜單
Chicking-韓國歐爸呀炸雞蠻適合多人聚餐
單看價位好像偏高,但人多就可以多點幾樣
一起share,也能吃到更多元的菜色
這天是Chicking-韓國歐爸呀炸雞:道地韓式炸雞,雙人免費體驗!
沒有點啤酒,氣泡飲也是不錯的選擇
搭配炸雞一樣過癮
而且不含酒精,吃完照樣可以安心駕駛
用梅森杯裝,搭配飲品色彩強烈好可愛
檸檬是用原汁下去調製,葡萄柚是濃縮果汁
兩者本身都偏酸
加了甜後的氣泡飲,比較平衡
酸酸甜甜的,喝起來爽口又解膩
與炸雞實在絕配
白雲番茄義大利麵 $200
看起來很奇妙的義大利麵
不僅不是用盤子裝
那上頭白白的是啥東東啊?
這道叫白雲番茄義大利,好像有那麼一點點夢幻
上頭白白的就是雲朵,是鮮奶油歐~
配上番茄義大利,有種紅白醬結合的效果
奶油中和番茄的酸
也不會像單純的白醬,很容易吃到後面會膩口
不一會兒時間
奶油全融化成一攤啦~~
均勻的與麵條攪拌,就可食用了
醬汁是粉紅醬的概念
每條QQ的麵條都巴上了滿滿醬汁
還能吃到大塊番茄,超夠味
這用碗裝的義大利麵,份量可不是蓋的
我們兩人分食了都還是覺得好多
炸雞沙拉 $260
繽紛的沙拉,不單單只是生菜而已
加了現炸雞排感覺更誘人
就連不愛吃沙拉的香香,也不知不覺吃了好多
雞排趁熱吃,外面的粉皮好酥脆,裡面雞肉還有鮮嫩肉汁
醬汁是蜂蜜芥末醬,嚐起來還有橙汁的錯覺
味道很特別
店內的食材都是經過兩位韓國老闆嚴選
不惜成本的採用韓國進口原料
除了番茄醬,其他都是自己特調
跟葡萄柚氣泡水的顏色好搭
鮮嫩多汁的炸雞排切塊
再搭配蘿美生菜、生菜、小番茄、甜椒、小黃瓜、鳳梨、水煮蛋
份量相當充足,不僅豐富口感,營養也更均衡
炸雞會吸附醬汁,配上生菜一起吃
不會有讓人畏懼的"青味"(台語)
炸雞也給的超霸氣,都快比生菜還要多了呢!!
很少有生菜沙拉可以讓香香這麼愛的
Chicking-韓國歐爸呀炸雞辦到了
主角韓國炸機登場~~~
滿滿一桌,好豐盛
這根本不是兩人的份量吧!!
每桌都有放置小鐵桶,是要丟雞骨頭的
就不會搞得滿桌亂七八糟
一半口味炸雞(原味/甜辣味/大蒜醬油,任選2) $390
好吃的食物,越簡單卻越不簡單
一定要來上一份原味吃看看啊!
棒棒腿、雞翅、雞塊,點一份炸雞都能吃到
店家是選用每天新鮮配送的卜蜂雞肉
絕不採用冷凍雞肉
營業前的準備時間漫長,因此下午才開始營業
一口咬下還能看到肉汁流竄
只想趕緊往嘴裡送,不想錯失任何美味啊~~
雞肉有醃過,不沾胡椒鹽吃就很夠味
肉質鮮嫩,卻富有彈性
加上韓國OPPA的烹煮手法,果然道地
在北高雄岡山也能吃到如此美味的韓國炸雞
真的超幸福
一半口味炸雞可以選兩樣口味
完全符合香香貪心的個性
除了原味,另外是點了甜辣味
會點甜辣味炸雞,就是因為這是韓劇裡的炸雞基本款
美味的讓人一吃就停不下來,差點連手指頭都一起吃下去(驚)
主要的才料有辣椒粉、玉米糖(麥芽糖)、泡菜、Q彈滑口的年糕等
都是由韓國進口,製作出來的與韓國幾乎百分百接近的口味
市面上太多甜辣味的韓國炸雞,做的都太像糖醋口味
根本不是正統口味
老闆說台灣的麥芽糖較甜,味道會跑掉,不是理想中的味道
因此採用韓國麥芽糖,去調製醬料
外皮甜辣又酥脆,帶點微微的黏牙口感
搭配鮮嫩雞腿肉,超涮嘴
前面吃的再飽,照樣可以吮指吃下好幾塊
真的讓人無法不愛耶~
韓國菜中哪能少了年糕這重要配角呢!!
甜辣味的年糕比原味的好吃太多了
Q彈扎實的口感,裹上甜辣醬汁
完全不輸給炸雞,自己應該出來當主角的
開心的韓國炸雞體驗
飽餐一頓後再和兩位歐爸留下合影
也不知道香香在裝什麼嬌羞樣
好像看到韓劇中的演員一般,開啟迷妹模式
美味的韓國炸雞就是出自於這兩位帥氣的OPPA
大力推薦北高雄的聚會餐廳-Chicking-韓國歐爸呀炸雞
口味真的很正統歐~~一定要來試試
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9/28<三>感謝韓國歐爸呀炸雞招待ヾ(*´∀`*)ノ
►►店家小資訊
Chicking-韓國歐爸呀炸雞
地址:高雄市岡山區岡山路49號
電話:07-6296322
營業時間:週二至週日,17:00~22:00
公休日:每週一
官方臉書: Chicking - 韓國歐爸呀炸雞
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