洞蕎麥是台灣少見的蕎麥麵專門店

店內裝潢擺設充滿濃濃的日式風格

老闆大洞敦史是道道地地的日本人

以職人精神用心製作每道料理

麵條及醬汁皆道道地地、真材實料

每天自製蕎麥生麵

早上做中午的麵,下午做晚上的麵,新鮮又衛生

素食者也有多樣餐點可選擇

店內會不定期辦各種活動

運氣好的話還能欣賞老闆三線琴演奏

洞蕎麥不僅是間餐廳

也是發揚日本蕎麥麵文化的傳藝坊

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陳香香 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()