網購烘焙品牌CheeseCake1頂級精品乳酪蛋糕,品質是最先考量的重點
從最基本的食材及包材挑選,皆採用精品級標準
主廚旅居多國,累積三十餘年烘培技術
搭配頂級空運食材,堅持以食材原味呈現天然好味道
抹茶單品-綠野仙蹤,採用純白歐式乳酪,結合日式抹茶
乳酪與抹茶交織出簡單卻有深度的美好滋味
宅配的好處就是動動手指頭,就能毫不費力的網路購物
不論吃的、穿的、用的...等等,應有盡有
多虧我們有發達的網路,帶來生活更多方便
等待包裹寄來時.總是會有個期待感存在
腦中會有很多想像畫面,內容物到底是什麼呢??
是否符合期待,欣喜的開箱~
Open the box
紙箱外觀簡單,內容物也是乾淨明瞭
蛋糕盒、紙袋、產品說明書
特別的是,不是傳統常見的塑膠蛋糕刀,而是不鏽鋼蛋糕鏟
質感大大提升,讓每個細節都造就驚喜
Green Wonderland綠野仙蹤
產品名稱取自童話故事,更多了一種夢幻甜美感
從外觀來看,CheeseCake1根本就像精品愛馬仕一般
散發一種尊貴的光芒
掀開小卡的背後,可以寫上祝福話語
收到這份禮物的他(她),除了能品嚐到甜蜜,心裡更是倍感溫暖
DM上的乳酪蛋糕看起來五彩繽紛、淋朗滿目
多種口味的蛋糕,不使用化學添加劑
堅持以食材原味調配出天然好味道
由於食品工業發達,目前市面上充斥著許多美味但不健康的食品
CheeseCake1頂級精品乳酪蛋糕志在提供最天然健康又美味的乳酪蛋糕
且以蛋糕烘焙業者的角度與顧客分享,如何挑選健康且乳酪含量高的優質乳酪蛋糕
產品主要分三種系列,自然熟成、可可系列、精典系列
這次分享的「綠野仙蹤」就是耗時 52 小時製作
且在嚴格管控的溫度以及濕度下讓乳酪熟成、放鬆的深呼吸
韻有乳酪最自然香氣與美味的「自然熟成」系列
此次為口碑券體驗: CheeseCake1頂級精品乳酪蛋糕：純白歐式乳酪遇上日式抹茶，宅配免費體驗 ！
內容包含：
採用HERMES（愛馬仕）的經典橘色,飽和又沉穩
讓人驚豔的精緻美感,完美包裝就像高級精品
產品是在2016.1.6寄出的,1/7就收到瞜~
外盒寫著保存期限是1/11,大約有5天的賞味期
冷藏保存,離開冰箱後要盡快食用完畢
最美味的時期,就是在收到包裹的當天
經過層層QC把關,消費者大可安心
綠野仙蹤 Green Wonderland 方形8吋 $880
綠油油的抹茶乳酪蛋糕,好像一片舒服的大草皮
沒有多餘裝飾,著重本身的純粹質感
蛋糕叉盤放在蛋糕底部
利用雙側的提耳,將整個蛋糕拿起就能取用
不鏽鋼蛋糕鏟很有重量,兼具環保概念,能繼續沿用
雖然相對成本高了些,卻是很實用的附屬品
方形8吋的綠野仙蹤重量約500克
用蛋糕鏟分切,切到底可以感覺到底層餅乾的脆度
唰唰唰的聲音,很過癮
香香大器的分成六等份
換算下來平均一小塊將近$150呢~!
好高貴的個人下午茶
打了一杯奇異果蘋果汁,酸甜口感很配乳酪蛋糕
剛好顏色也好搭嘎,粉粉的綠,看了就很舒服
香香看過一篇報導,營養學家指出除了純淨水之外,抹茶是最健康的飲品
比起咖啡,抹茶更加溫和健康
抹茶中富含抗氧化劑、黃酮類化合物,能提高新陳代謝、燃燒卡路里以及降低膽固醇和血糖
由於茶葉直接研磨成粉末,所以富含的營養成分更容易被人體吸收
甚至抹茶也有助於增強大腦認知功能,還能提升記憶力及專注力
怪不得香香也心甘情願被抹茶屈服,成為一位抹茶控
身邊真的少不了抹茶,已經將它列為生活必備良品
品嚐乳酪蛋糕前可以先聞一下味道,是微帶酸味的乳酪香
再觀察一下蛋糕外型的色澤,沒有過於妝飾
用叉子去感覺觸感,相當扎實,並非輕飄飄的
最後就可以入口品嚐啦~
先喝口水或茶,當乳酪蛋糕放入口中,用口腔的溫度讓它慢慢化開,感受乳酪微微的酸度
接著感受乳酪蛋糕本身綿密、細緻、滑順的口感,最後再讓乳酪的香氣由鼻腔慢慢散發出來
濃郁天然微苦微澀的日式抹茶,配上耗時52小時CheeseCake1自然熟成乳酪
嚴格管控的溫度以及濕度下熟成,讓乳酪放鬆的深呼吸
讓乳酪呈現最自然的香氣與美味
純白的歐式乳酪結合日式抹茶的搭配是如此完美
自然熟成的乳酪口感相當清爽
略顯苦澀的抹茶,即具大人的深度與厚度
先入口會先感覺到乳酪的香,抹茶則像後味一樣漸漸散開在口中
綿密質地不會過於油膩或過甜
彼此都不搶對方的戲份,結合在一起相輔相成
採用進口食材,手工單模製作,費時費力
相對的單價高了些,卻能得到高品質,品嚐到精緻的甜點
美味之餘,還要能吃得安心
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此為口碑券體驗,感謝愛評網&CheeseCake1頂級精品乳酪蛋糕招待ヾ(*´∀｀*)ﾉ
►►店家小資訊
CheeseCake1頂級精品乳酪蛋糕
官方網站： CHEESECake1
官方臉書： CheeseCake1
服務專線： 02-2542-7771
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香香愛抹茶...
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