香香的異想世界✿Shaun's little world

 再兩個月,Café Simon即將開幕滿週年

巨蛋商圈附近、捷運凹子底站步行可達

這是一家以歐陸風情提倡粗食料理,真材實料由店家自製的輕食早午餐

加上不定時文藝展覽的藝術空間

用餐氛圍充滿歐陸鄉村的悠閒感,加上主打健康美食,重質也重量

是個富有人文氣息,與美食結合的好去處

  從捷運凹子底站1號出來,往大順路口右轉,走路不用兩分鐘即可抵達

就在高雄資優教育資源中心(以前是龍華國小)對面

大順一路原鑄大樓一樓,隔壁幾間是近期很紅的披薩工廠

大目標來說不算難找

不過Café Simon是低調的內嵌式店面,也沒有很透明化

開車或騎車經過,其實不容易注意到

木質門面,與一片綠意,很像一般人家

或許就是這樣,給人一種像家一樣的親切感

我們就像到朋友家作客似的

門口有放置店內販售產品圖

若從外觀很難了解Café Simon到底是在賣啥東東

可以從這稍微得到資訊

推開這扇厚實的大門,瞬間暑氣退散

在冷氣房待慣的我們,真的不適合在戶外逗留太久

短短從捷運走來,就已大粒汗小粒汗

假日午後還是最適合待在像Café Simon,這樣輕鬆舒適的咖啡廳

 一進門就有好多可愛小物歡迎我們

 

Café Simon不單單只是餐廳這麼單純,還是個藝廊

來這用餐,會被這裡飄散文藝氣氛所感染

不自覺文青起來

前陣子展出兔子主題,現在還是可以在店內發現很多兔子的蹤跡

目前是相框主題,來自於非洲建築大師

有金屬、木頭不同材質的相框

是藝術品,對店裡來說也是很棒的裝飾品

即具質感,氣質非凡

 開放性廚房就在一樓

這其實有好有壞

可以近距離看到烹煮過程,最短時間內送達到我們餐桌

但偶爾還是會有較大的聲音,密閉空間內顯得聲音更大了

像那天為了製作別桌客人的冰沙,聲響就影響到其他顧客用餐品質

這點老闆也很不好意思的說,剛換果汁機不久,還在努力調整中

雖然是小細節,但改善後會讓用餐環境更好歐~

店家自製小餅乾,一包$80 

一群療癒的小傢伙

盤子也好可愛,這是為了吸引小孩準備的吧!

國際繪本作家-陳致元

曾帶著其作品Guji-Guji,到Café Simon辦講座

作家的商品也能在這買到

結帳區在一進門的右手邊

環境是以溫暖色調打造,營造溫馨愉快的空間

希望在忙碌的城市腳步中,人們也能停下腳步愜意的享受簡單、幸福的美食

一樓用餐區

 空間不大,座位間隔還算寬鬆

座位設計簡單,但若有放置隨身用品的小區塊,會更加分

這片木質牆,就是老闆說的

經過多次洽談,親自挑選的最終結果

是最符合他們心中所想要的樣子

就是要這種不規則的美感

上二樓參觀一下

 哇~二樓好寬敞阿

很有到朋友家裡作客的感覺,這就是客廳的形式

若香香下次和姊妹們來用餐,會想事先訂位這一區 

賴在沙發上,邊享用餐點,邊聽著店裡播放的音樂,慵懶的聊著天

像自己家裡那般舒適

悠閒的假日,可以這樣輕鬆度過也不錯

看出去的風景是這樣的

   車水馬龍,對面是高雄資優教育資源中心

 這區也能容納大量的客人數

二樓的空間較大,也是展出主要藝術品的地方

 一大片牆都是相框

斑駁仿舊,述說著歷史

裡面的每張照片,傳遞著不一樣的訊息

 回一樓去,準備要用餐瞜~

樓梯很寬,併排走都不成問題

MENU白底黑字,一目了然

Café Simon提供輕食,像吐司、三明治、義大利麵...等等

可以加購升級套餐

+$90可沙拉、濃湯、咖啡或茶任選二樣

+$140就沙拉、濃湯、咖啡或茶

飲品

價位平易近人

原本還想多點法式舒芙蕾的

可惜老闆說今天人手不足,沒有提供甜點

太殘念了...下次再來,香香一定要吃到!!(握拳)

這天是愛評網口碑券的Café Simon：法式悠閒『輕食早午餐』雙人免費體驗！ 

 內容包含：

老闆不是拿出單張讓我們看

這是他本人的手機吧!!XD

每桌都有相同的擺飾

店員也會隨時查看,前來幫忙添加冰開水

這瓶是南非蘋果酒

老闆說比利時啤酒易膩口,這款的蘋果酒的特性是要夠冰喝才好喝

到出來用杯子喝,可以喝到甜甜的蘋果香

聽起來女生應該會喜歡這味

 濃湯和沙拉是因為我們要點舒芙蕾不成

老闆額外招待的

也算是另一種收穫

濃湯只用現在很夯的鐵鑄鍋盛裝

雖然重了些,不過保溫效果很好

喝的到細細顆粒的濃湯,可是每天一早就要準備食材

經過長時間熬煮,才有這麼濃厚的口感

老闆也說了,即使辛苦,但還是要維持初衷

為的就是要讓客人能品嚐到營養又美味的餐點

濃湯超好喝的,不用等到放涼就完食

上面的麵包塊是店家自製,吸飽飽湯汁,酥脆好吃

沙拉

淋上自製蜂蜜檸檬優格,拌勻食用

 味道清爽,因為有cheese,鹹味是夠的

優格超優的~~

光用聞的會有很重的檸檬味,綠綠的是上桌前磨的檸檬皮

還想說嚐起來會很酸

根本不會呢!酸度剛好,應該是蜂蜜來平衡

整體比例很剛好,好吃到香香想要另外買回家

但老闆說還沒認真研究過能存放多少天,才沒有推出販售

 三明治 : 香料煙燻鮭魚 $220

是香香很愛的木盤盛裝

但端上桌後胖子就露出賊笑

竟然說這是包青天裡會出現的肅靜......

到底是哪來的靈感,就知道他不會說出什麼好話

 三明治有三種麵包可選擇,法國麵包、黑麥麵包、帕里尼麵包

這是黑麥麵包,還能吃到五榖雜糧歐~

慢慢咀嚼,越能吃出麵粉香與堅果香氣

這種歐式雜糧麵包,低油高纖,營養滿點!!

份量很大的三明治拼盤,附上特製優格、水果及烤小洋芋

老闆是燕巢人,還將在地食材融入餐點內

像是附餐水果就有芭樂,這也是他的私心

既然是在高雄這塊寶地,就要好好運用,不該浪費這麼好的資源

 好厚一個,像大漢堡的尺寸

吃一個就差不多飽足

老闆在法國吃到有別於一般的優格,回來後鑽研出這特製優格

在輕食套餐上都會附上,果然是店家自豪產品

可以沾水果一起吃,甚至直接用喝的

讓味蕾刷上一片清新,微酸微甜,嚐過就會愛上

掀開黑麥麵包,燻鮭魚只有一塊,還想說有點少

但大量的蔬菜與其他配料,就很足夠

這是連正常男生都會有飽足的量

香料煙燻鮭魚的鹹香,與特製美乃滋調味

讓生菜很多三明治吃來口感更滑順,味道也不生澀

 簡單的料理方式,吃食材原味

炎熱夏天的胃口不佳嗎??

來點輕食,健康、清爽,又無負擔

 主食 : 紅酒燉牛肉 $360

附上法國麵包,沾取食用

代表性的法式料理-紅酒燉牛肉

Café Simon以慢火燉上5~6個鐘頭,牛肉入味且軟嫩,用湯匙就能輕鬆切開

還加入多種時蔬,有肉有菜,滿滿營養

牛肉這麼大一個,超過湯匙的尺寸

一盤約有4個,店家很怕客人沒吃飽一樣

圓圓的法國麵包,小巧可愛

適合優雅用餐的大小

沾取些許嚐嚐,一盤裡面有滿滿的蔬菜 

玉米筍、豌豆、馬鈴薯、蘿蔓、花椰菜、洋蔥、紅蘿蔔...等等 

所有精華都在這盤

有好多香香愛的洋蔥

不過值得讚許的不只是整體味道

半筋半肉的牛肉,口感也是一等一

不會太軟爛,膩口,適時的筋性來平衡咀嚼

沾麵包食用,可以吸飽飽湯汁

讓大量蔬菜的甜,完美的在口中綻放

 飲品

 焦糖海鹽拿鐵 $130

天氣這麼熱,原本想點冰的

不過老闆建議熱的更好喝,鹹甜的呈現會更明顯

要點給胖子的咖啡,最後幾乎都是香香喝掉的

喝下第一口就驚艷,有咖啡香,苦味、甜味、鹹味在口中並存

表面有灑上些許海鹽,顆粒小,不死鹹

就當覺得焦糖甜的時候,海鹽出現去中和

更能帶出甜味,卻不過份,味道相當豐富,特別的咖啡

 抹茶蕎麥奶茶 $130

杯子好特別,裝進抹綠與乳白飲品,柔和好看

不過攪拌棒太短了,沒能發揮作用

邊喝可以咬到玄米口感,帶出焙香

牛奶的比例算蠻多的,喝得到濃濃抹茶香,卻不苦

抹茶仍然是香香的最愛,這兩杯飲品都深植我心

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6/14<日> 此次為口碑券體驗,感謝愛評網& Café Simon招待ヾ(*´∀｀*)ﾉ

►►店家小資訊

 Café Simon(已歇業.2015.10更新)

地址：高雄市鼓山區大順一路459號

電話： 07-5530530

營業時間： 週二~週五 11:00~21:00、週六~週日 10:00~21:00 

※週一公休

提供wifi：☑有□無

官方臉書： Café Simon