還沒正式進入寒冬,天氣涼涼的也好適合呷灰哥
剛入秋的氣溫真的好不穩
別小看秋老虎的威力!!
勇的跟牛一樣的香香這次也中標
先是頭痛,起床後喉嚨痛到爆,鼻水咳嗽通通都來
虛弱無力,還是要來呷灰哥
畢竟這是隔了好久才又抽中的口碑券,開心都來不及了
位在楠梓益群橋旁的道味鍋,是北高雄朋友的好選擇歐~
)
挑高設計真的棒耶~
而且小包廂座位跟鄰座有點區隔,有自己的獨立空間
最怕店面擁擠,吃個飯要聽隔壁客人聊了哪些八卦
還要跟陌生人肩碰肩的,那感覺應該沒人喜歡
這區域好像可以開小組會議
有團體座位區,大批人馬來也不用擔心
櫃檯看到的告示
FB粉絲團不時有優惠活動,會贈送可抵消費的饕客卷
感覺還蠻物超所值,不過有些限制就是
風格走日系路線,店內飲料選擇也有日本溫泉汽水($80)及bikkle多多($60)
小小罐的,好可愛,小朋友應該會跟爸媽吵著要
＊自助調味區＊
蔥、蒜、蘿蔔泥、手炒沙茶醬、醬油、醋...
日式醬油就不在檯面上,點餐時店員會詢問是否需要
湯若不夠的話,店員也會主動前來加湯
收多餘餐盤也很快速,服務週到~
白飯是無限供應的歐~
對於食量大的朋友根本是一大福音
瞧瞧MENU~
壽喜燒$290~$370
火鍋從$240到$800都有
野生戰車鍋聽起來就好威,會有很多豪華高級的食材吧!!
還有提供秋天限定的陽澄湖大閘蟹
一隻$200,店家會先蒸好在端上桌
其實香香好想吃,可是超不會撐螃蟹的,吃一隻蟹腳就花好多時間
這次口碑券的體驗內容
飲料這天是檸檬水,可無限暢飲歐~
胖子喝另外+$20的烏龍茶,喝來蠻像開喜牌
去冰又沒裝滿的關係,感覺蠻虛的
＊菜盤＊
高麗菜特別嚴選來自梨山,口感較甜脆
先加入湯內煮,可提升湯頭甘美度
還有其他火鍋料、豆皮、金針菇、芋頭、蘿蔔、冬瓜、黑木耳、蛤蠣、蝦子...等
一人一盤,蠻豐富的
我們點了鮮蝦蛤蠣鍋和霜降牛肉鍋
鮮蝦和蛤蠣的塊頭都不小,頗有水準歐~
還沒煮就覺得喜歡
愛吃肉的胖子選油脂較多的霜降牛肉
不過看起來油花還好內~
口碑體驗會員於體驗當日單點『手工花枝漿』、『日本鮮干貝』有9折優惠
我們加點了手工花枝漿
香香呷灰哥還蠻急性子的
丟了好多進去,看著鍋內熱鬧滾滾的樣子就滿足
剛入鍋不久的霜降牛肉們
配蔥花,一個吃燒肉的概念
之前聽朋友說蔥花有很多寄生蟲和細菌,建議要稍微燙過再吃歐~
湯頭是和風昆布湯,主要就昆布的鹹鮮味,不過算清淡
再沾混有蘿蔔泥和蒜末的和風醬一起入口
看起來油花不豐富的霜降牛肉
這樣吃完全不乾澀,很好咬
味道也好足
滿滿一盤蝦子,香香的最愛
因為太愛吃蝦,三兩下就把這邊剝好瞜~
(胖子很不貼心對吧!!!
)
配菜的話呢~
芋頭意外深植我心,吃起來像芋泥一樣耶~夾起來是不會散掉的
而出現冬瓜這角色就想不透了,重點它還煮不透
可能削皮後外圍還是很厚一圈
如果是絲瓜是否會好一點
高麗菜就不用多說,肯定好吃的阿~水分多又甜
火鍋的靈魂人物耶!!
這鮮蝦和蛤蠣比一般市場販售要大上許多
看這蛤蠣,多飽滿
蝦子新不新鮮在剝的時候就能感受到
新鮮的很好脫去外殼,好剝又快
煮完也沒啥縮水,大大隻的,鮮甜又有Q度
完全不用沾醬就好好吃
手工花枝漿是有新鮮花枝塊的,帶嚼勁
吃來的甜味很自然,不過黑胡椒的味道稍嫌多了點
到了這邊也飽的差不多...
甜點是芒果冰淇淋
雖然香香喉嚨痛到懶的說話
看到冰淇淋眼睛就亮了
冰涼的甜食是最好的ending
清爽解膩
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10/05<日> 此次為口碑券體驗,感謝愛評網& 道味鍋招待ヾ(*´∀｀*)ﾉ
►►店家小資訊
道味鍋
地址：高雄市楠梓區益群路60號
電話：07-3010520
營業時間：週一~週日11:00~14:00、17:00~23:00
FB粉絲團: 點我
道味鍋
(2015.2.11起已改"老常談撈鍋"營業)
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