香香今天要分享的是近期的愛店

在短短兩週去了兩次

對於活動在北高雄的我,算是很頻繁了

這麼大的魔力,一方面歸功於他們的餐點

市面上不算多見的日式輕食,平價又地道美味

另一方面最大的功臣絕對是社長-憨吉

就是香香最愛的狗兒柴柴

牠真的好可愛歐~~~~

店名取作喜八珈琲店,就是日文柴犬的發音[Shiba]

285098467

2014年9月開幕的喜八,低調的開在美麗島捷運站附近的巷道裡

開車有點不方便,這條巷子還是單行道

建議從中正路停車場停好車,再步行進來

就在金格喜餅的對面

坐捷運很方便,從美麗島站2號出口步行約2分鐘,即可到達

IMG_3585  

這條巷子就喜八最熱鬧

不限制顧客用餐時間,因此無法接受訂位,只能現場候位

假日客人多的話會限制用餐時間兩小時

墨綠色磁磚堆疊的外觀,散發出老房子的味道

看的出屋子有歷史,沉穩低調

隔條路又是熱鬧的大馬路

IMG_3517 

騎樓是開放座位區,非禁菸,攜帶寵物也ok

 小小扛棒上也有喜八出現

 喜八 
進門瞧瞧...

捕獲野生憨吉!!

IMG_3472.JPG 

齁齁~怎麼這麼可愛啦!

好想抱回家

IMG_3471.JPG 

憨吉好乖巧,客人對牠毛手毛腳牠也不吭一聲,不反抗(喂!)

只是很帥氣得把頭撇走

IMG_3470.JPG

IMG_3474.JPG 

一直眺望遠方,好像有什麼心事似的

好吧!應該是無法接納我這陌生人不斷騷擾

再讓我摸幾下就好嘛~~ 

IMG_3463.JPG

IMG_3461.JPG

IMG_3460.JPG

好喜歡柴柴的大鼻子蝦球尾巴、無害的眼神

即使性格固執,還是很

IMG_3459.JPG_

 胖子也來合照一張

超違和,完全不相干的感覺xddd

IMG_3456.JPG 

這天到訪是2014年12月的某個星期天

現在才發文好沒效率

因為好想憨吉歐~近期又沒機會親自拜訪

才想到發文,翻翻照片看看

IMG_3455.JPG

 好啦好啦~不打擾你打盹兒

我們上二樓吃飯去了

IMG_3454.JPG

憨吉社長的每日出勤時間如下
10:00~12:00社長固定出勤
12:00~ 14:00社長午休
14:00~ 18:00將視狀況彈性出勤
日後社長出勤時間若有調整,會另行公告 

為了社長大人的健康,不是隨時來都能見牠一面

想發漏社長的腳步,要留意一下

IMG_3491.JPG

 主要座位區都在二樓

最多約容納25位客人

不算多

IMG_3494

 沒有過多的裝潢

水泥、白磁磚打造而成

加上燈光,簡單自在的舒適空間

還有幾幅畫作供欣賞

是帶點小文青的珈琲店

IMG_3482

IMG_3493 

這些油畫來自一位店家很欣賞的藝術家

最近終於讓這些優秀的畫作變成常設展覽

有興趣的朋友也可現場與服務人員借閱畫冊

IMG_3488

 茶水、面紙自行取用

IMG_3481

 MENU

IMG_3473

IMG_3477

IMG_3476

餐點不多,主打飯糰、茶泡飯、厚鬆餅

$50~$200的價位,相當親民

可能剛從東京遊玩回來,用這價位吃日式餐點覺得很划算 

IMG_3478IMG_3479

 飯糰套餐-蒜苗鹽豚 $160

IMG_3501

 我們點輕一點Single套餐

主餐是一顆飯糰

多一點Double是可任選兩顆飯糰

木盤盛裝就有種暖意

就像到日本朋友家吃飯這樣吧!!

(沒有日本朋友怎麼想像)

IMG_3507.JPG

柚子沙拉/自家手作漬物

柚子沙拉微辣,應該是來自日本九州子胡椒

日本主婦的餐桌好幫手

微鹹微辣,很好搭配食材

生菜很新鮮,份量剛剛好

手作漬物幾乎都是菇菇

味道不是很死鹹的那種漬物,口味很清爽

IMG_3508 

蒜苗鹽豚飯糰

旁邊還有漬物點綴,配色真美 

喜八的米飯都是用特地從日本進口的"豪熱羽釜"電子鍋煮出來的 

所有米飯皆是當日現煮

維持日式飯糰的美味與口感,香甜帶Q

IMG_3505

飯糰一定要趁熱吃,海苔潤掉就不好吃了

海苔就是要吃脆的啊!!

飯糰內的玄機...

應該是黑胡椒的關係,味道很像台灣原住民烤山豬肉

又加上蒜苗去炒,香氣十足

肥肉比例佔不多,對身體沒太大負擔

整體就清清爽爽,又帶飽足感

相當適合女生朋友

夏天快到了,喜八的輕食特色,想必又會再掀起風潮

IMG_3511

 鮭魚茶泡飯 $95

 IMG_3497

將日式茶湯倒入飯中

香氣不斷飄散開來

邊邊的那一小坨是哇沙米

也要一起拌入飯裡

IMG_3498

IMG_3499

最好也是趁熱吃

上方的米果才能保持脆度

與濕潤的飯一起吃,就可跳出不同口感

 IMG_3502.JPG

米飯吸飽飽茶湯

攪和一起,一大口都是滿滿配料

有蛋絲、蔥花、海苔絲、米果

鮭魚的鹹香佔了多數

不時從口中散出嗆味

哇沙米的些許提味來的正是時候

這一碗的份量對不愛吃飯的香香來說

簡直小塊蛋糕,可以吃光光

若是食量大的朋友,可能會有些空虛

IMG_3503

  奶油原味厚鬆餅 $90

 加點飲料可折$20

IMG_3514

單層30mm厚鬆餅,沒有任何調味,就是要吃最初的原味

IMG_3513

 超香的,密度也很高

很真材食料的雞蛋糕

厚鬆餅是採用日本昭和麵粉所製,加上牧場新鮮直送紅殼雞蛋

搭配AOP法國產區認證奶油

靠好食材單打獨鬥,沒有華麗外表

樸實雅致

吃完了才發現,忘記給我們蜂蜜啊~

只有奶油

是說我們還是吃得很開心,覺得很美味這樣

IMG_3512 

  左/京都之夜   右/喜八紅茶

IMG_3509

微糖的紅茶是基本款

會點京都之夜完全是被名字吸引

它是由紅茶綠茶杏仁果玫瑰波蘿蜜多種味道組成

喝起來確實很妙,好難確切形容出來

京都也是個多樣貌的地方

不變得真理,是那一年四季都有不同美感

深受眾人喜愛

 IMG_3510

杯墊也很有質感

IMG_3483

這天消費一人還不用$200

在復古老屋中品嚐日式經典美食

很家常,很溫暖

喜八是吃氣氛沒錯,但也是吃的飽

沒有過飽不適,為人也是

中庸最好!!

 ---------------------------------------------------以上------------------------------------------------------

 IMG_3516

 ►►店家小資訊

喜八珈琲店 Shiba caf'e

地址:高雄市新興區南台路43巷21號

電話:07-2812875

營業時間:10:00~18:00 每周二固定店休

FB粉絲頁: 喜八珈琲店 Shiba caf'e

 
 
arrow
arrow

    陳香香 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()