屏東最近特色餐廳越開越多,位在國民餐廳附近的吉瑞夫手作廚房
吉瑞夫是Giraffe的音譯,如同店外大大的長頸鹿,給人留下深刻印象
也是由兩位吉利祥瑞的大男孩,為客人編織的夢想仙境
特殊設計的外觀,格外醒目
店內裝潢走英式鄉村風,溫馨舒適,大人小孩都會喜歡
餐點選擇豐富,開幕兩個多月就成了屏東市區超夯的熱門餐廳
吉瑞夫手作廚房位在,國民餐廳對面的巷弄內
開車的話要停在自由路上的路邊停車格,再步行前來
由兩位七年級後段班的大男生所經營,9/26正式開幕
一位是來自農家的淳樸男孩,追求自然與健康
一位是倦鳥歸巢的男孩,尋求落葉歸根的愛家與愛鄉
這樣的理念,他們約定要在自己的家鄉,創造一座夢想仙境
有歡樂、有溫馨、有醍醐味、還有期待……
這是一間4、50年歷史的老屋
由原屋主改造成充滿童趣的長頸鹿小屋
因緣際會下被兩位老闆看中
就決定承租下來開一間溫馨的手作廚房
提供給客人健康美味的餐點
二樓欄杆上有裝置藝術品歐~
跟長頸鹿雖然無關,但還蠻有特色的
外觀繽紛亮麗,像童話故事裡會出現的小屋一般
就算位在巷弄裡,還是吸引不少客人上門
門口有設置候位區
還有搖搖馬,可以讓不耐久等的小孩打發時間XD
地上有大大的長頸鹿,熱烈歡迎每位客人
店外處處可見長頸鹿的身影
像這正伸長脖子吃著樹葉的長頸鹿
是最大吸精亮點
這面長頸鹿牆,是由原屋主用磁磚一一拼湊而成
加上馬賽克磚的花朵,宛如大型的藝術品
讓每個前來的客人,欣喜的拍照留念
進店裡瞜~
店內也有增添不少風采的彩繪牆
與二樓樓梯那端的男士相呼應
二樓的復古地磚好美
窗外灑入陽光照射在上頭
配上舊舊的皮沙發,很有味道
向這位探頭的長頸鹿Say Hi~
二樓用餐座位區
空間不大,挑高設計卻不感覺壓迫
大約可容納16席客人
回到一樓
這區也算個小包廂,很適合團體客人聚餐的空間
12月份應該不少人都有交換禮物的聖誕趴邀約
吉瑞夫很有氣氛呢!
來這慶祝還不錯,一定要提早訂位歐~
一樓靠近廚房的用餐空間
這區可容納10席
我們今天的座位
只有我的椅子跟大家不一樣 
=MENU=
吉瑞夫正餐有提供簡餐、義大利麵、焗烤、小火鍋
下午茶也有鬆餅、小點心...等等
價位最高也不超過$300,還不需另加服務費
南瓜牛奶鍋 $250
附飲品(紅茶、綠茶、美式咖啡)、飯後甜點
菜盤感覺蠻豐盛的
有豆皮、玉米、燕餃、蛋餃、高麗菜、南瓜、冬粉、草蝦...等等
有牛、豬、素食可選擇
我們點豬肉才嚐嚐
把蔬菜都丟進去湯裡,滾了再加肉、蝦子、冬粉
大功告成!!
原本湯底是很清澈的,煮完表面都浮了一層雜質
撈起來就好瞜~依然不影響味道
高湯是主廚每天早上到市場購買雞架子、豬大骨與新鮮蔬菜,再慢慢熬製
南瓜鍋是近期推出的新品
高湯加入南瓜泥所煮成黃橙橙的湯底
有了蔬菜的甜,湯頭喝起來很順口
沒有額外添加物,很單純的吃食材的原味
豬肉片吸飽飽了南瓜湯汁,咬起來並不柴
整體吃起來算是不重口味的鍋物
這是老闆希望帶給客人的純正美味
如同為家人準備的餐點,講求健康與高品質
紅酒燉牛肉 $240
附新鮮蔬果沙拉、湯品、飲品(紅茶、綠茶、美式咖啡)、飯後甜點
沙拉的醬料是加了百香果的橙汁醬
酸甜清爽,做為主餐的序曲實在適合
主角紅酒燉牛肉,看起來就是入味
尤其是那已變深色的洋蔥,香香已經迫不及待開動啦!!
湯品不會過於油膩,或是清淡過頭沒味道
配菜有兩樣
蓮藕感覺加入梅子這一味,調味會更加分
空心菜保有清脆口感,還不賴
兼顧美味與營養的一道
這道紅酒燉牛肉是法國菜中的經典
不過主廚選用台灣本土牛的牛肋條下去燉製
吃的出來是花了相當多的時間與功夫
牛肉軟而不爛,卻能不費吹灰之力就能輕鬆咀嚼
牛肋條肉質細潤,帶有膠質的部分吃起來還有QQ的口感
與超入味的洋蔥、番茄一起入口
紅酒的味道早已被食材吃進去,相當醇厚
柳橙多多綠 $80、抹茶歐蕾 $90
酸酸甜甜的柳橙多多綠,太適合佐餐了
原已為多多綠會像市面上手搖一樣過甜
這比例拿捏的超好,喝起來超級解膩啊!!
抹茶拿鐵是抹茶控香香不能錯過的
只要菜單上有,通常都會點來試試
抹茶的香氣夠,帶著溫潤的奶香
熱熱喝應該更優,不過12/4<日>這天中午好熱,才點冰飲
若是甜度可以少一點,讓抹茶的苦再明顯
就是一杯完美的抹茶拿鐵了
飯後甜點
甜點也有可愛的長頸鹿先生歐~
只是簡單的巧克力蛋糕與兩片水果
看起來是不是超加分的
蛋糕有新鮮,吃起來濕潤,不會乾乾的
當季水果也很清甜,相當滿意的飯後甜點
為這頓午餐畫下完美句點
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►►店家小資訊
吉瑞夫手作廚房
地址：屏東市崇蘭里崇明三街18號
電話：08-7327712
營業時間：10:30~22:00
FB粉絲團：吉瑞夫手作廚房
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