以健康為代名詞的馬可先生
在這春分之際推出了新品
那就是繽紛花漾的玫瑰天使燕麥豆漿蛋糕捲
光聽名字就覺得夢幻
有著粉嫩色澤的外表,飄散淡淡的輕甜香氣
不僅美麗,還是個低卡無負擔的甜品
再過不到兩個月就是母親節了
我想這款少女心蛋糕,也很適合送給媽媽
生活圈在北高雄的香香
就近來到位在左營大路上的左營店
對面就是港都客運左營南站
目標相當好找尋
門口有擺放DM,提供路過的民眾參考
店內環境
產品繁複而不雜亂
整體空間寬敞潔淨
馬可先生致力推廣台灣在地優質農產
堅持無人工添加的真營養
呈現自然樸實的原始風味
提供新鮮季節蔬果、五穀雜糧、堅果果乾、醋茶果醬、米麵饅頭餐包、
油鹽調味好料、休閒零嘴、糕點禮盒、沖泡飲品、省時料理冷凍品、營養保健品...等等
以前對馬可先生的印象就是雜糧麵包
跟台式麵包大不同
沒有油膩膩,也不香,麵包體又粗糙
簡單而言就是健康的食品都不好吃
自從開始寫馬可先生的文章
嚐試了多種產品後,有更深一步的了解
才發現以前根本就是老舊觀念
怎麼會有這麼膚淺的想法
其實馬可先生家的產品才不只雜糧麵包
還有多種蛋糕及飲品
甚至可以說是間小型的營養超市
食品包羅萬象
都是走健康營養,真材食料的路線
而且還很好吃,完全打破舊思維
豆漿、鮮奶、特調飲品及台灣好茶
在這裡都能買到
時常還會推出優惠活動
價位並非難以親近
也有推出彌月禮盒
油飯或蛋糕都有,精美包裝質感滿分
與親友分享新生喜悅很有誠意
一旁的架上有優惠專區
詳細內容可以詢問工作人員更仔細
馬可家的蛋糕沒有華麗裝飾
簡單樸實,很純粹
看著冰箱櫃裡的蛋糕
每樣都好迷人啊!
這是最新的花漾莓果新品DM
繽紛的色彩看的心情大好
3月底前有超值優惠價
① 原價$350元的玫瑰天使燕麥豆漿蛋糕捲,只要$280
② 可愛稻穗造型的裸麥野莓優格雜糧麵包$105
③春日禮讚超值組:
玫瑰天使燕麥豆漿蛋糕捲+800ml台灣好茶2瓶(原價$70~$90)
或 原味有機發芽濃豆漿1瓶(原價$80-補差價也可搭配其他豆漿口味
全民優惠只要$320元(原價$440)
這次體驗的內容是玫瑰天使燕麥豆漿蛋糕捲+帕瑪森鹹乳酪蛋糕
和兩瓶大罐豆漿
同色系的紙袋裝著
燙金更顯高貴
☆ 黑木耳芽豆漿 $80、有機發芽黑豆漿 $85
兩款都屬於有機發芽濃豆漿系列
一罐有970ml之多
使用非基因改造有機發芽黃豆、黑木耳、冬瓜露及水熬煮調製而成
微糖的甜度,是營養又美味的飲品
稠度很高,都是源自於黑木耳本身
黑木耳含有豐富的膠質
熬煮過後的濃稠滑口,還有植物性燕窩之稱
香香還在中醫學過白木耳入肺,黑木耳入腎
是很好的滋養食材
與黃豆打製成豆漿
每天搭配早餐一起喝
纖維質讓腸道好順暢
淡淡的甜味加上滑順的口感
黃豆的香氣也緩緩的出現
值得細細品味
製造日期及有效日期標示在瓶蓋上
冷藏可存放一週
打開瓶蓋還有一層防護
這款是有機發芽黑豆漿
無糖更健康
香香有看過一篇報導
豆漿屬產氣食物
並非每個人都適合喝豆漿
而發芽黃豆的蛋白質及纖維質含量會升高
碳水化合物含量會降低
打成豆漿,就很適合容易脹氣或腸胃道消化較不好的人喝
有機發芽黑豆漿高蛋白、低熱量營養滿分
無糖分更健康
香香喝慣無糖豆漿
但很多都會變的很稀,根本就像在喝水
這完全不會,絕對是真材實料
從質地就可看出,微微的有點稠度
豆的比例是高的
濃厚的豆香味,一直殘留在口中
在家裡就能享用簡單美味的下午茶
☆ 帕瑪森鹹乳酪蛋糕 $350
這款起士蛋糕香香之前也有分享過
看過初次嚐試的文章
就知道我給與很高的評價
這次也跟家人一起分享
還收服了平常不愛甜食的香哥
重約395公克,拿起來很沉
每100公克275.2大卡,屬蛋奶素
成份有蛋、鮮奶油(牛奶提煉)、牛奶、蔗糖、發酵奶油(牛奶提煉)、
BUKO奶油乳酪、帕瑪森乳酪、全麥麵粉、大麥燕麥雜糧粉、
科比乳酪、傑克乳酪、切達乳酪、荷蘭煙燻乳酪
從表面到底層,都是濃濃的起司味
不同質地,不同風味
搭配起來就是很有層次的蛋糕
蛋糕體很綿密,孔洞好細好小
可想而知口感是有多麼細緻
甜中帶點鹹,清爽不油膩
搭配茶飲、咖啡或豆漿,都很百搭
☆玫瑰天使燕麥豆漿蛋糕捲 $280
這款蛋糕算是這次的主角
重頭戲當然是要擺最後介紹
採用有機發芽濃豆漿新鮮製作
最佳賞味期限是冷藏5天,冷凍14天
從冷凍取出來,室溫退冰5分鐘
中間的餡料會像是冰淇淋般的口感
完全不同風貌的冷凍新食感
春天到來,天氣漸漸炎熱
冰涼吃真的超爽快
蛋糕捲整圈跟側邊有透明膜保護著
米黃色的蛋糕跟粉紅餡料
美的不要不要的
選用九如大花農場的有機純淨玫瑰
並非使用人工色素加強顏色
而是用火龍果的天然花青素
來讓整體色澤更加美麗
蛋糕體的材料是大麥燕麥、純蛋白天使蛋糕體及有機發芽濃豆漿
製作過程不添加一滴水
無多餘的人工添加物,自然就是最好的滋味
真的覺得顏色搭配超美
很有春天的氣息
大麥燕麥及純蛋白天使蛋糕體
細密鬆軟,不加一滴水也保持濕潤
水分來自發芽豆漿
吃起來是有淡淡的豆香味
中間的內餡不是油膩過甜的奶油餡
冰冰涼涼的吃就像在吃玫瑰冰淇淋
散發著法式優雅,不僅外表美麗,也很有內涵
蛋糕跟內餡的比例很剛好
幾乎每一口都能一起吃到
兩者搭配起來的味道超完美
不甜不膩,很清爽的口感
稍微在室溫放了一下
內餡就像慕斯一樣柔滑
還咬的到有機玫瑰花瓣
玫瑰香氣很淡雅清香
不像香精那般,雖然很有味道,卻不自然
送花不實際,不如準備這個玫瑰天使燕麥豆漿蛋糕捲
送給媽媽或是老婆和女友
吃到這美麗又不甜膩的甜食
一定會心花開的
-------------------------------------以上。此篇為合作邀約文-------------------------------------
►►店家小資訊
馬可先生-左營店
地址:高雄市左營區左營大路12-4號
電話::07-5889-371
傳真:07-5884-799
營業時間:週ㄧ~六08:00~22:00、週 日11:00~20:00