饌食棠餐飲旗下品牌-饌麻辣

主打頂級食材麻辣火鍋吃到飽

麻辣鍋底採用天然辣椒熬製

並非使用化學粉偷吃步

餐點選擇將近七十種,飯後甜點是世界頂級品牌冰品

另外還有生啤、黑啤及多樣飲品無限暢飲

不惜成本的顛覆消費者對吃到飽使用低劣食材觀念

以吃到飽價格,享用單點火鍋的價值

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 七賢路可以說是火鍋一條街

想吃鍋來這裡尋覓準沒錯

鄰近自立路的饌麻辣停車很方便

騎樓大空間可以容納多台機車

汽車除了附近的收費停車場

也可停路邊停車格

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店門口斗大的旗幟,清楚寫著價位及特色

大紅色相當搶眼

很符合麻辣鍋的概念

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店內空間之大,約可容納70席

類似包廂的座位寬敞又舒適,隱密性也較高

不少商務人士、家族、貴賓聚餐

都愛來這享受頂級美饌饗宴

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店內營造著濃濃的中國風情

牆上還有飛龍圖案

邊品嚐美味佳餚

就像在享用皇帝規格的盛宴

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這天用餐日期是7/29<六>

颱風天的中午,吃完回家途中就開始狂風暴雨

趁著白天好天氣,生意還算不錯

店員說他們家是越夜越熱鬧

尤其消夜場,通常都忙到不可開交

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用餐採半自助的方式

MENU上的餐點會由店員協助送上

調味料區

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果汁、咖啡、可爾必思

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可樂、雪碧、芬達

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生力啤酒

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黑啤酒喝起來好像黑麥汁

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哈根達斯冰淇淋、俄羅斯皇家卡比索

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各四種口味,選擇不多不少,剛剛好

俄羅斯皇家卡比索冰淇淋質地綿密細緻

有冰淇淋中的勞斯萊斯之稱的哈根達斯則帶點Q黏

兩種各有不同的擁護者

=MENU=

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平日午餐時段:大人$427.小孩(100~130公分)$219 

晚餐及例假日全天:大人$499.小孩$249

週一~週四 22:30~03:00宵夜場優惠價$427 

需加10%服務費 

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鍋底選擇:麻辣鍋養生鍋起司牛奶鍋蔬菜昆布鍋

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極鮮海鮮、嚴選肉品

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新鮮時蔬、精選火鍋料

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副食

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養生鍋、麻辣鍋 

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鴛鴦鍋設計,讓不吃辣的朋友也能有多重選擇

左邊是多種溫補中藥食材為基底熬煮的養生鍋底

入口溫順還有淡淡香氣

在這夏天品嚐也不會過於上火

是食補的好選擇

右邊很明顯的是麻辣湯底

是由豬大骨加上多種中藥食材、獨門醬料熬製

綜合時蔬盤

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MENU上的種類多到不知如何選擇

就交給店家幫忙搭配

可以點拼盤組合,就可一網打盡多種食材

像這就有玉米、香菇、南瓜、花椰菜、高麗菜...等等

特級菲力牛、凝脂雪花牛

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雞豬牛羊各式肉品都具備

愛好肉食主義的朋友,一定可以吃的滿意

彈簧豬腿肉 

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新鮮肉質從色澤就能看出

特級豬梅花

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特級菲力牛、彈簧豬腿肉

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油脂分布的真美

吃完這幾盤肉也夠過癮了

火鍋料拼盤

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蛋餃、蟹肉棒、凍豆腐...等等

特別的是還有排骨酥呢!

外面那層麵衣很會吸湯汁

雖然沒什麼肉,但就是單純品嚐味道的

 海鮮拼盤

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海鮮食材也一定要夠新鮮才行

當日鮮蚵、香甜帆立貝、極甜鮮蝦、爆卵黃金蟹...等等

比一般成本高出5到6倍

就是要讓客人嚐到最頂級海鮮美饌的滋味 

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吃了這麼多肉類,也要來點鮮甜潮鯛魚均衡

軟嫩豬蹄筋椒甜肥腸

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事先滷製過,本身夠很夠味

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牛肉下鍋稍微涮一下,就能品嚐

吸附了滿滿麻辣湯汁

辛香迷人,鮮嫩多汁很飽口

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 豬腿肉雖是薄片呈現

吃起來卻也不輸給牛肉呢!

軟嫩不乾柴,相當好咀嚼

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一大鍋好豐盛,滾燙的咕嚕咕嚕作響

光看就已食欲大開

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喝看看麻辣鍋的湯底

入口先麻後辣,漸漸的還會回甘

只喝一口就能感受到多層次的變化

紅通通的以為會很辣

微辣程度大眾都能接受

喜歡口味再重一點,辣度也是可以調整的

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肥腸不會像在吃口香糖一樣過於韌性

特殊濃烈的味道,搭配微微香彈的口感

脂肪夠豐厚,香氣滿溢

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軟嫩豬蹄筋很受歡迎

擠進心目中第一名也不為過

滷的很透,稍微再以麻辣湯底燙過就可食用

相當入味,Q彈口感很討喜

豐富的膠原蛋白更是對美肌有很大幫助

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蝦子夠"青",很容易就能剝殼

無須另外沾醬料,單純吃原味就好

超級鮮甜的,香香就一口氣吃了好幾尾

肉類與海鮮,還是海鮮更吸引我

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打卡送的天使紅蝦

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拿來跟50元銅板比一下大小

超大一尾的吧!!

殼較厚,但肉質也更具份量

漂亮均勻的橘紅大蝦,是珍貴的高檔食材

竟然打卡就能擁有

只能說老闆是否太大氣了些

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曼波魚皮

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超咕溜魚皮活跳跳的

用筷子很難穩穩夾起

吃起來有點像是蒟蒻,很有彈性

這可是補充膠原蛋白的大好時機歐!

吃了這麼多高級食材,肚皮都已鼓起

別忘了留點空間,享用飯後甜點-哈根達斯冰淇淋

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好友相約聚餐,火鍋是個不錯選擇

邊聊天邊煮,各種食材都能依不同喜好同時吃到

夏天吃火鍋有點背骨

但這麼好吃的鴛鴦火鍋,應該在任何季節都會想一吃再吃

-------------------------------------以上。此篇為合作邀約------------------------------------- 

►►店家小資訊

饌麻辣 頂級鴛鴦火鍋

地址:高雄市前金區前金區七賢二路122號

電話:07-2875151

營業時間:11:30~15:00、17:00~02:00

官方臉書:饌麻辣 頂級鴛鴦火鍋

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