1991年的夏天,一對熱愛烘焙的兄弟,在嘉義縣的一個純樸小鎮,成立了世唯第一家烘焙坊大林店

堅持嚴選優質的食材物料,對品質有極高要求

經過不斷的創新、改良,至今開了多家分店,獲得各界的好評與認同 

很高興這次參與了世唯喜餅的徵文活動

香香正是今年的準新娘,最近可是做了不少功課

透過這次活動,認識世唯這老字號烘焙坊

又讓我們多了一個好選擇,應該是說,更難抉擇才是(笑) 

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小房子是無意中發現的溫馨小店

二月底時在岡山市區騎著機車覓食

大馬路邊有一間店看來格外亮眼

即使是內凹式的店面,不小心就精過錯過

渺小像粒沙,還是像顆鑽石般的遮不住耀眼光芒

沒錯,香香對於鄉村風完全無法招架

小房子是香香的菜,當然要來踩點!!

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"珍"為老店核心價值-珍惜所有,"苑"則來自於-願傳千里

1974年,身為迪化街80年老店"老協珍"的么子,身負父親與眾兄長的期許

隻身前往東南亞鑽研古典東方養生珍品-燕窩

為掌握品質,憑藉著老店所傳承的經驗

歷經數年將越南、印尼泰國的燕窩貨源瞭若指掌,帶著寶貴的經歷回台經營

由於燕窩的珍貴及其製程的難度,希望為老店燕窩開另闢專業

經過20年的努力,珍苑終於成為香港、台灣屬一屬二的燕窩供應商

除了燕窩,滴雞精、佛跳牆也是熱賣商品

近期推出方便料理,包括這六款牛肉麵

讓下廚苦手香香,在家也能輕鬆展現大師級的珍美佳餚

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發源1892年自家製作豆沙餡,並曾被商業週刊稱為''台灣餡王''

而後轉換跑道於2015年與馬來西亞商海外天餐飲集團合作,創立''麵包劇場 Alter Ego 1892''品牌

堅持糕點不添加人造酥油、麵糰改良劑、益麵劑、人工香料、防腐劑等

使用法國老麵種、魯邦種、新鮮酵母、蜂蜜老麵、湯種、液種等麵糰

皆是長時間低溫發酵,食用對腸胃較無負擔,也較不會造成腸胃脹氣

目前在官網、樂天及東湖門市皆可購得甜點

還預計未來展店至台北熱鬧商圈,讓更多顧客一享口福

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,是如糖一般溫暖的甜蜜,如鼎一般堅持健康的承諾

以黑糖為起始,以養生為信念的網購品牌

主要販售多種手工黑糖的產品 

如原味黑糖、黑糖薑母茶、桂圓紅棗茶、黑糖四物...等等

最近推出寵愛美人媽咪的花茶系列

是對健康有益的飲品,可以紅潤氣色、供給元氣纖滋窈窕

少喝含糖飲料,改喝花茶,讓媽咪越喝越美麗

不僅媽媽適合,年輕女孩兒也該寵愛自己

下午茶可以更陽光、輕盈,帶來好氣色

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愛牛客炭烤牛排館著火的牛阿根廷烤肉餐廳比爾比夫和牛熟成館,為同家公司出品
雖主打牛肉,三家各擁有不同特色
位在苓雅區五福一路上的愛牛客炭烤牛排館
主要提供濕式熟成牛排,以原味碳烤的方式烹飪
嚴選優質的牛肉,堅持不添加嫩精,讓客人品嚐到原肉的原始風味
還有大份量的總匯分享餐,可以三五好友共同分享美味的烤肉
來此感受歡樂聚餐的氣氛吧!!

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網購品牌荳芮米DoReMi Nut堅果,於2015年創立

傳襲舅舅的工夫手藝,以童話的方式取代傳承故事

音階DOREMI為音符的基礎,以此為名

如同荳芮米堅果堅持對原味果實的堅持,更訴求如音樂般健康快樂的品牌精神

嚴選食材、堅持低溫烘焙,即使成本高、費工費時,仍不馬虎每一個細節

為的就是提供給顧客,最好最安心的食品

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台灣知名最佳服務餐館-FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館,由私人招待所起家

於2014年被選為TripAdvisor亞洲區老饕推薦美食

更於2015年榮獲英國美食界奧斯卡獎

讓來客以實惠的價格,享受安全美食及知名的六星級服務

誠品力邀進駐屏東太平洋百貨七樓,繼台北市信義區的第一家店後

2015年10月21日在南部開幕了第二家分店

佔地70坪,挑高7米的空間,有著旗艦店般的氣勢

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麥田⊙ 法式甜點 ∞ The Harvest,主要販售法式蛋糕、派塔類等甜點

輕乳酪、重乳酪、檸檬塔、巧克力塔、達克瓦茲、手工餅乾...

都是店內的熱賣商品

近期推出的花愛媽咪蘋果派,每日限量供應

外型精美如雕刻藝術品,甜度也大幅降低

還在煩惱母親節蛋糕該如何選擇嗎?

用蘋果派上的玫瑰花,獻給辛苦的母親,送上最大的驚喜吧!

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LUCID是間位在高美館附近的獨棟咖啡店

外觀超低調,像極一般民宅

沒有斗大招牌,與大肆宣傳廣告

如同老闆的內斂個性

販售的品項不多,只希望能將品質維持在最佳狀態

提供給客人一個舒適的用餐空間

主打單品咖啡、咖啡特調、手作甜點、精釀啤酒

環境幽靜,也適合包場、藝文活動、講座交流等相關活動

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 對法國的印象,一直是個以精緻質感美味甜點聞名全球的歐洲國家

這浪漫的國度,不只重視外在的藝術視覺效果,更把甜點的內涵發揮到淋漓盡致

可以說是甜點藝術的代名詞,更是人人嚮往的甜點最高殿堂

現在,不用遠赴法國,在台灣一樣能品嚐到充滿濃濃法式風情的蛋糕

法國的秘密甜點 les secrets cachés de la pâtisserie française

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 驚!!好像好久沒發屏東的早午餐文了
常常和香媽發掘屏東的早午餐,口袋真的有蠻多名單
持續都有在嚐鮮,卻都沒有認真跟大家分享
屏東也是有很多優秀的餐廳 
凱莉布朗奇位在國立屏東大學民生校區附近
學區周圍可是美食店家集散地
選擇眾多,價位也是學生容易負擔的親民價
很值得前來這一帶挖寶
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 草DORO是間臨近高美館,鬧中取靜,讓人能放慢腳步

渡過休閒午後時光的日本抹茶、抹茶甜點、輕食鹹派專賣店

採FB私訊預約,甜點售完會提早打烊

草老闆很有個人特色,專精研發各式抹茶甜點

開幕三年來,即使低調位在巷弄裡,無需特別宣傳

依舊吸引大批抹茶控上門

香香就是被征服的其中一人

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秒鮮旺第一名台灣鳳梨酥實體店面位於西門町鬧區

在2012年榮獲台灣鳳梨酥大賽美食專家評審第一名

主要販售鳳梨酥等精美伴手禮

熱銷商品有頂級鳳梨酥、杏仁牛軋糖、花生牛軋糖、牛奶太陽餅

目前有兩間實體店面,位在西門町鬧區內

專注於把台灣首選伴手禮,推廣給國內大眾及各國的遊客

讓台灣在地農產品可以發光,熱銷全世界!!

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大年初七這天,也是西洋情人節

我們來到台南東區的正林烘焙坊,享受甜蜜蜜的午後時光

除了中式喜慶,這種擁有貴族氣息的英式下午茶

也是能讓人幸福洋溢,充滿希望

正林烘焙坊沒有華麗的裝潢,販售的甜點,卻有五星級高級餐廳的水準

親民的價位,不會遙不可及

再用英式蛋糕架裝盤,就成了這讓少女為之瘋狂的夢幻下午茶

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