這不是香香第一次吃到蘿蔔粄
但卻是第一次吃到"真正""道地"的"客家蘿蔔粄"
而且還好吃的不在話下
都回到家了,仍念念不忘啊~~
大家對蘿蔔粄可能比較陌生
一開始香香也是
想說是蘿蔔飯嗎?還是蘿蔔糕的一種
吃過才知道,這是客家獨門美食
想吃可不是隨手可得呢!
這不是香香第一次吃到蘿蔔粄
但卻是第一次吃到"真正""道地"的"客家蘿蔔粄"
而且還好吃的不在話下
都回到家了,仍念念不忘啊~~
大家對蘿蔔粄可能比較陌生
一開始香香也是
想說是蘿蔔飯嗎?還是蘿蔔糕的一種
吃過才知道,這是客家獨門美食
想吃可不是隨手可得呢!
美濃鄉間道路上有這麼一間餐廳
將美術與美食結合
是餐廳也是間充滿藝術品展示的美術館
來到這用餐,氣質也跟著好了起來
餐點融入美濃在地特色
像是客家小炒、炒粄條、開運豬腳、薑絲大腸...等等
都是很具代表性的客家菜
說到高雄港式飲茶推薦,怎能不提到地糖仔呢!
2014年開幕的地糖仔,早已累積不少死忠顧客
還有每個週末都會從外地特地前來用餐的客人
強烈建議一定要提前預約才行
會如此受歡迎不是沒有原因的
老闆葉師傅年紀輕輕,學經歷都大有來頭
曾在米其林一星利苑集團磨練過
多年累積的實力完全運用在料理上
地糖仔也成為大多客人心目中的"唯一米其林港式餐廳"
位在苓雅區憲政路上的南方小店
從名字看來就是一間專賣南部小吃的小店
沒有華麗裝潢,從外都內一切簡樸
但每道菜都能吃到媽媽味
讓在外地打拼的遊子,一吃就湧上思鄉情
道地的南部口味,還有很少看到外面有販售的廟會飯湯
一不小心就透露年齡,卻是這裡的招牌特色
三合院是古厝的基本款
在看花甲的時候就很有感覺
充滿濃濃人情味
而叁和院保留台灣溫暖美味
破除對台菜的傳統舊觀念
以創意菜式、專業酒水、熱誠服務
創造世界第一,最潮台菜的新標準
南部首家分店位在義大世界購物廣場內
吃飽喝足還能逛逛shopping
香家今年的母親節家聚,選在大崗山上的土雞城
雷達壹品土雞城早在20年前,第一代就在此創立,之後改由孫兒輩重新開張
沿襲傳承阿公阿嬤的傳統好味道,同時加入了新一代的創新經營
腹地超廣,座位多,還有大草皮及溜小孩的沙池
大小朋友都能盡興而歸
可以邊品嚐滿桌好料,邊從夕陽觀賞到夜景
提供多樣料理,以雞肉料理最為著名
自家飼養的土雞嚴格控管品質
不施打抗生素,每隻雞的運動量大,肉質自然美味
近期高雄最夯的打卡景點,非正式營運不到一個月的集盒.Kubic莫屬
位在復興三路與中華五路口的亞洲新灣區,由多個五顏六色大小貨櫃打造而成
是個兼具展覽、論壇、共同創作與培植青年的創意空間
香香想當IG上的網美還差的遠,不急著拍照上傳
先去旁邊買份蔥油餅,才是今日重點啊!!
說到高雄好吃的港式飲茶,你會想到哪一家
我們家會推在高雄有兩家分店的蒸鮮腸粉
不另收服務費及茶資
主廚團隊擁有各大飯店的豐富經歷
每道菜考驗真功夫,堅持手工製作
即使手續繁複,也要給客人最實在的料理
選用當季時令食材,每季更換新菜色
每隔一段時間來訪,都有新鮮感
來自北部豬腳名店的豬腳師傅,南下高雄開店瞜~
位在三民區的極品古早味豬腳,以最傳統的烹飪工法,帶給人們思念的古早味
嚴選當天現宰豬隻,並急速冷卻
當天販售的豬腳,都是當天至少花四小時現滷
並以醬油、糖、水等食材,不添加味精、麥芽糖、中藥材、可樂等調味
而是使用義美豬油、RO逆滲透水,講求帶給客人最健康、安心的食物
將最懷舊的味道分享給每一個人,傳承屬於台灣本土的小吃文化
連續兩週六都來大八報到,香香成為死忠粉絲了
其實在這之前,都沒有機會到此品嚐
多虧工作單位迎新送舊辦在大八TOP自助餐
超過230種五星級美食吃到飽,大夥兒吃的滿足又開心
而這週是幸運星加持,抽中愛評網口碑券
得以嚐試位在大八大飯店2樓,才剛於11/21全新開幕的
新藝禾新派粵式料理
在香爸香媽那一輩,鹽埕是高雄再熱鬧不過的區域
還曾是高雄人口最多的行政區
不同於市區,這裡還保留著懷舊樸實
卻也同時跟著時代潮流,多了很多熱門觀光景點
像是真愛碼頭、愛河、駁二藝術特區、市立歷史博物館、市立電影圖書館...等
從捷運鹽埕埔站2號出口步行兩分鐘就可到達翰品酒店,相當便利
過去是叫中信飯店,再2011年全新開幕
香香第三次來翰品用餐,趁著68折的超級優惠,這天要來體驗傳統推車式的港式飲茶
來皇樓用餐還蠻方便的,位在義大皇家酒店內,當中也還有很多各種類餐廳可選擇
環境氣氛都具氣派與高雅
早點用完餐還可去購物中心shopping
或是安排個兩天一夜,在這入住,隔天義大世界玩樂一天
晚輩有遊樂設施可玩,長輩也有劇場秀可欣賞,老少咸宜