我的饅頭是吐司...

到底是饅頭還是吐司,都傻傻分不清楚了

位在楠梓加工區附近的這間早餐店

把餐點中的吐司用自製饅頭取代

多了份量與健康

是現代外食族的一大福音

來這享用早餐,開啟一天的活力源

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[用餐日期:2015年6月28日]

我的饅頭是吐司於2014年2月中旬開幕

附近顯著目標是楠梓加工區,左手邊就是高雄市區監理所

對面是楠梓高雄都會公園

在熱鬧的德民路上,不算難找

不過這棟剛好是住宅區,美食雷達不強的話,很容易就錯過

近期因為胖子搬家的關係,常在這一帶出沒

才有機會發現這間好店

(是說胖子最近瘦身有成呢!好像不該再叫他胖子了)

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 開車的話就像照片這樣駛上騎樓,沒關係

不要停在路邊歐~

剛好店前是機車道,還會有公車經過

會大大影響交通的

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柱子上有簡介

我的饅頭是吐司將食材以最原始的方式呈現

講求天然、健康

老闆娘還特地跟我們介紹,她們家鄉在美濃

店內大量的蔬果就是從美濃自給自足

細心栽種,原味新鮮

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 過去有多次機會星期一可以前來踩點

不過偏偏公休日就是星期一

好不容易遇到香香星期天下大夜

和胖子才有這機會來享用健康的早餐

因為太喜歡了,完全忘記星期一公休這件事

隔天還停好車,走到門口才發現

這時想起也太晚了

只好退而求其次,在其他早餐店解決瞜~

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 跟一般早餐店一樣,有開放式廚房

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 廚房看起來蠻大的

工作人員才有很大的空間盡情發展

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 檯面上擺放部分饅頭販售

已包裝好,方便外帶

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 還有造型饅頭呢!!

這拐小孩太有用了,嘻嘻~~

小豬、小狗的動物造型

不僅好吃,還很有看頭

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店家的豆漿是使用加拿大食品級的非基因改造黃豆

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 看牆上有冷氣啊~

不曉得是客人不夠多還怎樣

就是不冷氣開放

雖然有電扇輔助,還是頗悶熱

只能看著牆上的異國風景想像

心靜自然涼~心靜自然涼~~~

我們這樣催眠著自己

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 餐具、醬料、讀物自取區

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 一樓空間很寬敞,天花板也挑的算高

沒有壅擠不適、壓迫感

四人大桌設置了6桌

桌與桌的距離不會隔很近

說八卦也不怕被聽光光

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 ~MENU~

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 吃素的客人可以依菜單上的標示符號

看是全素、奶素、蛋素、奶蛋素、五辛素,去做區別

香香身邊有不少朋友會在早餐茹素

我的饅頭是吐司選項種類好多,大大推薦!!

最貴的餐點是重量鬆餅總匯 $220

依高雄市區的早午餐價位來看,算是非常平價了

~點菜單~

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 (左) 燕麥豆漿 $35 (右) 糖豆漿 $25

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 燕麥豆漿是胖子點的

點來喝幾口卻說要跟我換(白眼)

還說看起來比較小杯(揍飛)

香香是覺得深色看起來比較顯瘦啦!!

喝起來很咕溜~幾乎無甜味

胖子可能不愛這口感,他誤認為是胚芽口味才點的

自己的豆漿自己喝!!

還是香香常喝的無糖豆漿是安全牌

喝慣無糖豆漿的捧油,應該嘴都蠻刁的

雖然無糖,但豆香味可不能少

一定要夠濃,才好喝

這杯店家自製豆漿,健康滿點又香濃,好喝極了~

 我的起司蛋煎菇組合 $130

副食有:生菜沙拉、起司蛋包菇、寶寶、薯類

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 餐點名字落落長,倒是蠻有特色也很可愛

寶寶就是有愛心的這顆小饅頭

大小剛剛好,不然吃了一顆扎實的饅頭

其他配料都不用吃了

手作饅頭不加奶油製品,依循傳統製法用蒸的方式出爐

再以蒸、煎、烤多種料理呈現

讓早餐可以少油膩,更清爽無負擔

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 水果超多樣的

有蘋果、火龍果、芒果、香蕉、葡萄

都正時令,好甜啊~

搭配蔬菜、些許堅果類與葡萄乾

拼湊成這繽紛美麗的拼盤

用看的就覺得很舒服,顏色好清爽

五顏六色的食材,所含的營養成分各有不同

多方面攝取才均衡

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 薯泥吃來像是芋頭和馬鈴薯的綜合泥,幾乎沒調味

就是最根本的澱粉香,和饅頭一樣,是越嚼越香的

這盤的鹹味應該是來自於一小塊素火腿,和起司蛋包菇

看起來薄薄的,跟以往吃過的歐姆蛋相比,不算有份量

香香誤會了,切開後,裡頭可是餡料滿滿耶~~

多汁的菇菇和起司都好多,徹底和蛋融為一體

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  我的饅頭蔬果組合 -法式吐司 $120

副食有:生菜沙拉、蛋、薯類、煎菇菇

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其他配料大同小異

明顯的差別是主食

這是用饅頭作成的法國吐司

有六塊這麼多

還是扎實的饅頭作成的

飽足感UP↑↑ UP

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饅頭與吐司的差別就是麵糰扎實有嚼勁

吃起來一點也不空虛

偽法國吐司是饅頭煎過後再淋上煉乳

看起來就跟一般法國吐司沒什麼兩樣

沾過蛋液再煎,香氣超重

重點是口中相當有存在感

原來饅頭也可以這樣吃,好有創意!!

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 香媽看了照片,也直說這是她的菜

直嚷嚷趕快帶她來吃

我的饅頭是吐司確實是間很有特色的早餐店

講求健康之餘,還能兼顧美味

大份量、低熱量、高營養,CP值超高

相當推薦給女生朋友歐~~

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-----------------------------口味喜好本來就有所不同

以上純屬個人食記(・ิω・ิ)-----------------------------  

 ►►店家小資訊

我的饅頭是吐司 

地址:高雄市高雄市楠梓區德民路109號

電話:07-3638826

營業時間:週一~週六 07:00~17:00

週日 07:00~15:00

每週一固定店休

 

 

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陳香香

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