目前分類:烘焙、甜點、零食 (36)

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   Japan Sweets Café日本甜是由日籍社長-蘆澤先生一手創立

原本從事成衣經銷的他,大學時期就曾經來台當交換學生

當時就對台灣留下非常好的印象,經商時期也常往返日台兩地

一次在朋友的店裡品嚐到知名「堂島捲」(生鮮奶油捲),驚為天人

擁有行銷頭腦的他,和朋友討論後,決定把這美味的日式甜點帶進台灣

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說到巷弄美食,Bonnie sugar應該也稱的上

只是這巷弄熱鬧了點,完全無法低調

在年輕族群最常出沒的新崛江商圈內

潮流新知由此尋覓,不只是好逛而已

美食餐廳林立,也是流行指標

不過Bonnie sugar特別的是,它開在服飾店內,還隱身在三樓

在這逛街,會不小心就這樣路過

差點錯過這鬧中取靜的甜點天堂

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  Cloudy CUPCAKE克勞蒂杯子蛋糕的老闆是誰!?

應該沒有人不認識他

就是知名DJ,大好人吳建恆啦!!

他所帶領的杯子蛋糕專業製作團隊從百貨公司設櫃出發

4月中旬已南下高雄左營,開設全台第一家餐廳!

選擇性也更多了

有輕食、義大利麵、燉飯...等等

還可以在粉嫩色調的環境內用餐

好像身體周圍也冒著粉紅泡泡,一整個夢幻

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 La Bonne Vie日光巴黎,法文店名即是美好人生的意思

藉由麵包的美味,讓每位顧客皆能得到快樂、幸福的品嚐經驗

講求安心烘焙、手感美味,用料實在不馬虎

特別引進德國頂級烘焙機器,嚴選法國、日本麵粉

並以老麵低溫發酵方式,重視麵包製作的每一個環節

精製每一個送到顧客手中的麵包,希望能做出讓家人、小孩子都能安心吃的麵包 

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Ki's 27埋藏在香香口袋名單有夠久

終於有浮出檯面的一天

大年初四這天走春走到這

看這配色帶有喜氣,圓圓滿滿,還蠻吉利的這樣

這綜合莓果口味是春節限定版,我們真是來的正是時候

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[草莓季就是要吃_________]系列緊接著來到第四彈

๑๑๑草莓季就是要吃草莓鬆餅๑๑๑

系列文章拖延了一陣子,再不寫就要送走草莓季了

挑燈夜戰,也要趕緊生出這篇

好鬆餅不吃,哪對得起自己

草莓季推出雪漾絲朵貝尼花瓣鬆餅(名字有點仙,又饒舌)

是不是很美麗啊~~~

芙兒鬆餅

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還記不記得香香的愛店仙杜瑞拉

最近推出新產品-手工派

朋友戲稱我是他們家的小股東

常常在FB打卡或按讚分享

就知道有多愛才好

既然是忠實顧客,當然要趕緊嚐鮮

看看這火紅好一陣子的鐵板甜點主題餐廳

還有什麼創新花樣,讓喜愛甜點的少女們為之瘋狂

(臉皮很厚,拐著彎說自己是少女)

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號稱自己是抹茶控的香香

竟然這麼晚才去草DORO踩點

只能說相見恨晚阿~~

看來只能抹茶控此說只能拿來戲稱

草DORO靠近高美館,鬧中取靜

讓人放慢腳步,渡過休閒午後時光

是高雄首屈一指的道地日式抹茶專賣店

透過老闆的創新點子,定時到日本考察進修

不定期推出的抹茶甜品,總是迷倒千萬粉絲

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雨小路應該是香香近期走訪到最療癒的超萌系甜點店

好喜歡店裡營造的溫馨感,暖暖的氛圍

當初在網路上看到朋友po文,完全燒到我了

4.5cm厚燒充滿好奇,還有其他餐點也都好可愛~

配上店裡的暖色調,好像日本森林系女孩的家

由於正妹老闆娘Lily家族經營服飾精品業,而她也非常熱愛各國風格的精品服飾及生活雜貨

不定時會更新店內的精品雜貨商品,雨小路是咖啡廳也是服飾雜貨店

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好幾個朋友都問香香:仙杜瑞拉那間餐廳妳開的是不是?還是有投資?

類似的問題真覺得哭笑不得

就連朋友都注意到,很常看到我在FB上分享或是打卡

食記是三訪,實際倒是去很多次了

換了新址還是死忠跟隨

首圖放上的是老樣子,也是香香最愛的招牌鐵板料理鬆餅塔

這次要分享更多鹹食,仙杜瑞拉提供更多樣化的選擇

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搶口碑券真的是要符合天時地利人和,搶標及使用時間、地點要恰當,又要是自己喜好才行

這次就達成目標了,好幸運歐~完全是香香愛的港式小點

香港是美食購物天堂無誤,離我們好近,前往方便又快速,甚至只要3天假期就可玩通透

有時好想念當地的茶餐廳,好想預個幾天假飛過去一解嘴饞

現在有比去香港更近更便民的選擇了,那就是在高雄巨蛋附近的楓茶記
想吃道地的香港茶飲與菠蘿油就這麼簡單

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看似愛吃甜點的我們(其實是胖子都被我拖去吃,也造就他大男生一個,但甜點算吃得多的)

吃過不少鬆餅、蜜糖吐司之類的下午茶甜品

選擇眾多、競爭激烈

仙杜瑞拉是香香和胖子少數一起稱讚的甜點餐廳

在今年已經3訪了,又預計6月中和朋友聚會又再度前往

嚴格來說,這篇是3訪才對...詳情就看首訪食記

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寫了一陣子的食記,對吃也有一些心得...
其實也算是生活筆記,用照片來記錄,也分享給更多朋友更多美好事物
這是香香第一次搶到iPeen口碑券Sweet Turkey 土耳其甜點專賣店:食記 ∥高雄∥ 土耳其甜點專賣店Sweet Turkey ๑口碑券體驗
之前嘗試過幾次,我只能怪罪住的地方網路太慢
新手入門就從簡易小樣的甜點開始瞜~
當初看了介紹對土耳其甜點真的很陌生
既然如此更要一探究竟
沒機會去土耳其,就來高雄直營店吃道地甜點芭!(眨眼)

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 好美的煎餅塔~~~看起來也太可口了吧!!!

熱愛甜點的女生看到這都要不禁尖叫了

這是仙杜瑞拉鐵板甜點主題餐廳的招牌產品"鐵板煎餅塔--戀戀草莓"

可可戀草莓

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二訪有一系列香香個人照(慎入...)

開頭先來個小提醒,看文過程若感覺頭暈不適,請盡快離場...是也沒有這麼誇張啦!保持平靜愉快心情看完歐~~~

還記得香香說過要吃安娜瑪莉亞是件不容易的事嗎??

但天下無難事,只怕有心人

只要想吃,排除萬難吃上一口也甘願(這女人;´Д`A)

初訪後就對這間極具個人特色的甜點店念念不忘。每個月看粉絲團上預告新甜點,加上許多訂不到位客人的扼腕回應,就更心癢癢

於是...在1/19<日> 二訪插旗成功啦!!!(灑花~~~)

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說安娜瑪莉亞是間一位難求的甜點店絕對不為過

這間在2012年成立餐廳,靠著口耳相傳就這樣漸漸在北高雄闖出名號

店內沒有供應鹹食餐點及咖啡,目前只有熱茶跟甜點

要來吃可不是這麼簡單

每個月底老闆會在粉絲團公布下個月的甜點菜色、營業時間及可預約時段

到了月底開始訂位日當天,19:00訂位文章上傳之後才能私訊{中文全名,人數,電話,日期,時段}給老闆

在此之前板上的留言及私訊都不算

有沒有覺得好神秘呢!!

優閒午後

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